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【高雄美食】壹捌迷你土雞鍋~不加一滴水,用整罐米酒入鍋的燒酒雞!20多種湯頭,全年都能吃。

 

▲全年都能吃~不分季節的餐食~壹捌迷你土雞鍋

多達二十幾種湯頭,三天兩頭吃一次也不怕會吃膩

不單單只有雞鍋,可以增加飽足感的麵食與飯類,配上雞鍋剛剛好

 

▲已經是二次到訪壹捌迷你土雞鍋

多種不同湯頭的雞鍋,每次想喝熱湯補補身的時候就會來

 

店面滿大間的,用餐時間人潮不少

而且還有附設化妝室,男女分開使用~很乾淨

 

想喝飲料也可以加價購唷

 

菜單

 

炒時蔬-空心菜

雖然是最普通的炒青菜,但是好好吃呀

每次來都會點

 

職人麻辣炒烏龍

 

▲Q彈的烏龍拌上帶有麻度與香氣的醬汁,香氣逼人呀

雖然吃到後面覺得又辣又麻的,但是好爽快

辣度大約就是小辣的口感,也是一般人可以駕馭的唷

 

▲煎蔥蛋

厚實的蔥蛋,每一口都吃的到滿滿的青蔥,在調味上也恰到好處

不會太鹹也不會無味唷

 

▲剝皮辣椒雞

剝皮辣椒雞一直是V寶的最愛,自從第一次喝過後,每到任何一間雞鍋店都一定會點來喝

壹捌迷你土雞鍋的剝皮辣椒雞湯,是每個人都能接受的口感

甘條不辣的湯頭,會讓人越喝越唰嘴

在夾起剝皮辣椒吃,帶有脆度的口感,很難讓人不愛上

就連雞肉本身也帶有點甘甜味呢

 

▲燒酒雞

喜歡吃燒酒雞的朋友,絕對不能錯過。

一上桌第一口就覺得天哪~這酒味也太濃了吧,而且是濃到偷尼哥喝幾口就臉紅那種呢

一問之下才知道,不加一滴水,是用整罐米酒煮成的呢

而且湯頭內還加了許多種的中藥去,讓整鍋燒酒雞的層次變的很豐富

壹捌迷你土雞鍋的雞肉肉質~嫩中帶有Q度,不乾柴很好入口

沾上特調的醬汁~好吃極了

 

▲鹽埕區美食~壹捌迷你土雞鍋

分享給愛吃雞鍋的朋友

以上❤

店家資訊 🏡

壹捌迷你土雞鍋

高雄市鹽埕區大仁路148號

電話:07-521-9618

營業時間:11:00-14:00 17:00-22:00

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