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【台南美食】阿裕牛肉火鍋~新鮮現宰溫體牛,涮4秒~鮮嫩入口。台南必吃大推薦!

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▲來台南~除了有很多小吃可以選擇外,連牛肉湯也是大家來台南旅遊一定會品嚐的餐點之一

從早上可以喝到晚上宵夜,連牛肉湯店都有好N間可以選擇呢

文章、阿村、六千~每一間都有著自己的特色與擁護者

今天要分享的是必吃的"阿裕牛肉火鍋",是溫體牛喔

為了吃阿裕~V寶可是N訪了好幾次才吃到呢~非常的值得一吃呀

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▲早上8:00就營業了,我們11點多到以為沒人不用等

沒想到其實店內已經坐滿用餐客人了呀

阿裕牛肉火鍋~不接受電話預訂,建議到店後一個人先下車登記,之後開車的人再去停車喔

之前好幾次晚餐時間到訪,排到天邊吃不到呀,只好趁著早上趕快來

牛肉火鍋擺在中午吃也很棒,既補身,也不怕吃太多熱量高會胖喔

 

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▲阿裕牛肉火鍋旁邊剛好是7-11,登記後可以到7-11來閒逛休息下

整間7-11真的都是要吃阿裕的客人呀

而且在7-11等也不怕會過號,因為會電話通知唷,別跑太遠來不及回來就是囉

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▲在等位置的同時先研究餐點

在阿裕點餐很簡單,如果只是單純涮牛肉吃,就只要告知服務人員要幾盤牛肉就可以

老闆會依照客人點的牛肉盤數,去搭配牛肉的部位唷

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另外蔬菜餃類的部份,直接去大冰箱選擇直接拿取就好囉,每一盤都是$50唷

我們來阿裕主要是想吃溫體牛,所以冰箱內的食材只選了4菜1餃

這樣吃到最後也是飽到還打包呢

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▲切肉排肉切肉排肉,看到溫體牛這新鮮色澤

光用想的又讓人流起口水來

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▲看看這滿滿的用餐人潮,有些甚至還來不及整理迎接客人進門呢

阿裕牛肉火鍋店內用餐空間滿大的,大約有3間店面大

但是一到用餐時間,還是供不應求呀

 

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▲餐點上桌啦

一份鍋底 $100元,裡面就已經有附少許的高麗菜囉

而且吃火鍋還有提供免費的肉燥飯吃到飽喔,不喜歡肉燥的朋友也可以單純吃白飯

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▲清爽甘甜的湯頭,真是讓人回味無窮呀

而且都是可以免費加湯的喔

吃不完的食材,加點湯回家還能自己放配料和肉片,又是滿滿的一餐

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▲當白飯遇上香味四逸的肉燥~偷尼哥還一次扒了2碗呢

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▲溫體牛上桌

用看的當下以為好像是同一種肉質,但其實涮4秒入口就會吃出差異囉

新鮮的牛肉,下鍋簡單涮4秒就可以吃囉!!涮太久過老可是會影響肉質口感的喔

阿裕牛肉火鍋~雖然生意很好,每一個服務人員都很忙

但是每個人都還是能隨時去注意到客人的用餐狀況,火太大了會幫忙調整

牛肉涮太久太老也都會告知呢

 

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▲聽說新鮮的牛肉是很有黏性的,看看這牛肉,都已經倒吊5秒鐘了,一樣動也不動呀

聽說來阿裕用餐的客人,每個人都會用倒吊牛肉來拍上一張照片

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▲看看這粉紅色的牛肉色澤,搭配著薑絲一起入口

極鮮極嫩~入口即化

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▲中午用餐時間,人潮又更多了!早起出門來用餐,果然沒錯呀

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唸了好久的阿裕牛肉火鍋~終於吃到了

這超鮮的溫體牛肉,真的是要排隊吃都值得

來台南不吃小吃沒關係,阿裕牛肉火鍋~不能錯過呀

以上❤

店家資訊 🏡

【阿裕牛肉涮涮鍋】

地址:台南市仁德區中正路一段525號

電話:(06)266-8816

營業時間:

星期一:08:00~14:00

星期二:17:00~00:00

星期三~星期日:08:00-14:00 17:00-00:00

※備有停車場

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本文由 vickytung12pixnetnetblog 提供 原文連結

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