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2021/12/25
來到台中旅遊挑選入住的飯店，交通方便是我很在乎的重點要求，這間新開不久的『萬楓飯店』就很符合這樣條件，Marriott萬豪國際集團旗下品牌之一，飯店位在74快速道路旁邊，開車來往中山高、高鐵站與台中轉運站相當便利，附近就有逢甲夜市、東海商圈與國家歌劇院等，周圍景點都是半小時內可以到達距離，適合作為商務旅行或家人出遊選擇，以上佔盡地利之便各項優點，當然要介紹給來台中旅遊的朋友做參考。
地址：台中市西屯區環中路二段1155號
電話：(04)3606-5188
入住時間：15:00 退房時間：12:00
萬豪全球網站：https://viviyu.page.link/CBV9
優惠訂房agoda：https://viviyu.page.link/vhUX
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想必不少人都聽過萬豪國際酒店集團，在全球已經有超過6700間分店，這間『萬楓酒店』就是旗下品牌之一，這樣的國際性飯店品牌，各項服務與住宿上都有一定水準表現。
每次來台中不可錯過當然是『逢甲夜市』，步行十多分鐘就可輕易抵達商圈，聚集各式美食小吃與流行商品，喜愛臺灣夜市文化的朋友絕不會錯過。國家歌劇院是台中最新的地標，獨特的建築物外觀展現出藝術之美，館內還有販售不少文創商品，也是個好逛好拍的景點之一。
『台中萬楓酒店』位置就在74快速道路旁，位置就在環中路二段與西屯路轉角處，台74快速道路下西屯路口1分即可到達，當然距離國1中港交流道、朝馬轉運站或烏日高鐵站也很近，如果是開車前往住宿的房客，保全人員會引導到地下停車場。
走近萬楓酒店高達15層樓的大樓，立刻感受到這非凡的氣勢，酒店裡多達131房間，當天只是個平常週末假日而已住滿不少客人，可見深受不少國內、外客人的喜愛。
進入大門後是氣派的一樓大廳，左邊是有著親切服務人員的Check In櫃檯，右前方是電梯間可搭乘電梯到客房樓層或地下停車場，右邊則是隔天早餐地點『楓橋餐廳』。
在等待登記入住資料的時間，跟小朋友們一同坐在這裡稍坐等候。
萬楓超市
在大廳旁還有間小而精緻的萬楓超市，放置兩台自動販賣機與咖啡機，販售零食、泡麵與飲料等，入夜嘴饞想吃東西可以考慮一下。
健身房 3F
飯店設施內還有很棒的健身房，裡面的各項設備都相當新穎，室內光線明亮讓人感覺很舒服，感應過房卡就可入內使用，相當符合商務人士運動健身需要。
所準備的設施真的還滿多，不管是重量或肌力訓練都很適合，出門渡假還是需要運動維持身材。
入住當天天氣不是很理想，剛好我們可以待在健身房內運動，在跑步機調整最適合速度，看著面前的電視節目完全忘記疲累感。
萬楓酒店房型以一大床與兩單人床為主，房間室內坪數都在9坪左右，當然依照位置不同會有所差異。睡習慣雙人床的我有點不太習慣，不過床墊軟硬適中睡在上面真的很舒服。
個人很喜歡屋內燈光營造出的氛圍，使用木製與金屬的傢俱做結合，鎢絲燈微黃色燈光下給人溫暖不冰冷，有工業風的時尚感又可以保有居家舒適感。
最貼心是知道我們這3C重度需求，到處都有速度滿快的免費WIFI，床頭中央是屋內燈光控制與插座，這裡就有電源與USB插座，同時可以將相機與手機充飽電。
室內空間規劃上真的還滿大，除睡覺地方外在前方還有個小客廳，可以在此吃東西看電視或使用筆電寫文章，空間利用相當充份居住起來很舒適。
走進房間最吸引我注意絕對是這超大電視，洗完澡躺在床上看電視到入睡真的超讚。
這次入住12樓房間有保留一塊陽臺空間，走出落地窗就可看到快速道路， 可以看到快速呼嘯而過的車子。
如果是商務出差就很需要，衣櫃裡還準備燙衣板與熨斗，與客戶開會就可以西裝筆挺。
在櫃子上放置許多茶包與咖啡包，在房間裡就可以簡單享用杯熱飲。
直接將保險箱直接疊在冰箱上，的確是很創新的擺設方式。
房間裡有準備方便使用的小冰箱，去逛夜市買些宵夜吃不完可以先冰著，當然隨時想喝杯冰涼飲料隨時都有。
浴室裡面燈光營造出柔和明亮氛圍，大量使用馬賽克拼貼，配色上具有高雅與時尚感，視覺上覺得乾淨且舒適感。
浴室連接房間的地方也很具巧思，設計一道可推動的活動拉門，在刷牙同時還可以繼續看電視。另外自己很喜歡這個方形鏡子，上面就有柔和的燈光照鏡子格外美美。
大理石的洗手檯看起來相當高雅，牙刷與水杯擺放很簡約，要使用時隨手就可以取得很方便。不用肥皂改用洗手乳感覺較為環保，洗完有種草本清香味讓人很喜歡。
在洗手檯下放置毛巾、浴巾與吹風機，所準備的浴巾具有一定厚度，使用起來柔軟很舒服。
淋浴間採用乾溼分離設計，剛洗完澡地面不會溼答答，房間裡也不會濕氣很重的感覺。
這裡是安裝多功能淋浴設施，可以選擇花灑或蓮蓬頭出水量很大，玩了一天可以洗個舒服熱水澡。牆上的沐浴乳與洗髮乳是花草系列，味道不會過重散發著自然清香。
楓橋餐廳 The Dining Room(1F 營業時間:10:30~21:30)
不知不覺的已經到晚餐時間，這時候屋外正在下點小雨，晚餐就直接在一樓『楓橋餐廳』用餐，主要提供西式與中式的各式餐點，最厲害中午沒有休息全天都有販售，隨時想吃點東西完全不用擔心。
餐廳是採用開放式的廚房，可以看到主廚正在忙碌準備大家餐點，使用新鮮食材現點現作，最能吃到最佳的料理風味。
柔和燈光之下營造出美好的用餐氛圍，跟家人、公司聚餐或情侶約會都很適合，當天還好有事先訂位不然可是客滿呢！
餐點選擇相當多且具元化性，有沙拉、湯品與飲料等，另外還有三明治、披薩、義大利麵、亞洲風味餐與主餐，可以滿足各國入住旅客的味蕾。
先送上用布包裹的麵包，讓麵包熱度維持著，獨特容器覺得滿特別很有質感
麵包應該是自己做多了份咬勁，塗上鮮奶油越嚼越有味道，也可以沾著湯一起吃另有一番風味。
巧克力 $100
下點小雨有點冷最適合點熱巧克力了，雖然有整壺的份量，一下子就被小朋友喝光光。
柳橙汁 $100
燻培根凱薩，帕加諾起司 $260
這起司份量也灑太多了吧！如白雪般覆蓋上厚厚一層，美生菜混合著法式麵包，獨特組合別有一番特色在其中。
厚培根本身已經有著十足香氣，混合著起司與凱薩醬，再搭配清脆口感的美生菜，很具有層次感的一道菜。
舒肥雞胸，堅果翠綠沙拉 $320
低溫慢慢舒肥而成的雞胸肉，以綠色蘆筍作為鋪底，並用生菜與堅果做搭配，視覺上還滿漂亮強搶眼，外表炙燒過將肉汁給鎖在裡面，沒有過重調味肉質軟嫩，是道讓人喜愛的輕食料理。
松露油鵪鶉蛋，野菇湯 $160
一上桌立刻被這濃稠狀給嚇到，濃郁的野菇香氣喝出用料實在，添加鵪鶉水煮蛋還滿對味，很令人感到驚豔的一道湯品。
楓橋特選例湯 $150
當天喝到的例湯應該是蔬菜湯吧！大量的蘿蔔丁熬煮出清甜滋味，配上微酸的湯底喝起來清爽又開胃。
美國漢堡附熱熔乳酪醬 $320
這份漢堡份量真的很多，有漢堡肉、生菜與薯條，還有一旁的乳酪醬與番茄醬，一大盤就讓人感覺很超值。
生菜是放在漢堡旁邊的方式，對於不愛吃生菜的小朋友超愛，依照喜愛食材來添加還滿方便。
將附上的乳酪醬淋在裡面，混合著肉片一起大口咬下，多層次變化瞬間在嘴裡漫延開來，建議要趁熱儘快食用，像我就是拍照時間太久，乳酪醬已經凝固在一起。
是不是對於這漢堡麵包綠色的感到有些好奇，是使用台中著名的『麻薏』來製作，通常都拿來煮湯在漢堡倒是很少吃到。
虎蝦羅勒蟹肉汁麵 $480
如果跟我同樣喜愛吃海鮮的朋友，那這道虎蝦羅勒蟹肉汁麵可別錯過，添加入虎蝦、與扇貝等海鮮在裡面，其鮮美程度可想而知。
海鮮甜美彈牙一定沒話說，蟹肉汁將Q彈的麵條緊緊包住，鮮味在嘴裡爆發超讚的。
爐烤美國肋眼 $980
愛吃牛肉的我們看到這美國肋眼，美食當前當然不想錯過，端上桌就會讓人口水直流。
挑選五分熟度最為剛好，油脂豐富帶著滑順口感，肉汁混合醬汁有著絕妙的好滋味。
法式牛頰肉風味麵 $280
老早就聽過推薦來這裡用餐一定要嚐嚐這道菜，根本是法式版本的牛肉麵，清澈見底的湯頭呈現最美琥珀色，倒入牛肉清湯時滿是牛肉香氣令人著迷。
在享用前緩緩倒入一同附上的牛肉清湯，搭配著娃娃菜與金色洋蔥絲做點綴，舒肥過的牛頰肉Q彈帶些嚼勁，湯頭散發著濃郁香氣卻不顯得厚重，其獨特風味親身品嚐最能感受到。
水果提拉米蘇 $180
這道水果提拉米蘇看這豐富內容就知道不簡單，除了甜點主體外還有鮮奶油、果醬與一片鳳梨乾，可以依照個人喜好吃法去搭配，還有主廚會依照季節盛產水果變化甜點，到訪時可不一定是這個口味。
楓橋餐廳 The Dining Room(1F 早餐時間:06:30~10:30)
早餐依舊是在『楓橋餐廳』裡面享用，睡到超過九點才想到要下來用餐，沒想到還是滿是住房客人在用餐，只得被分開來安排坐位。
餐點是以自助吧方式來自行拿取餐點，餐點內容很多有歐式麵包、冷盤與飲料水果等等，內容很多源化適合各國旅客的胃口。
另外有主廚在吧檯前現點現作，多種的蛋料理與擔仔麵可以挑選，早上有現作的歐姆蛋感覺超幸福。
當天飲料類的部份有柳橙汁、牛奶與豆漿，另有咖啡機可以擇美式、卡布奇諾與摩卡等。
或是早上想些喝杯熱茶也滿不錯，知名品牌的茶包沖泡一下就可以喝到。
麵包類的真的很多可以選，選擇法國麵包、 可頌與馬芬等等，塗抹上蜂蜜或草莓果醬，家中習慣早餐要吃麵包小朋友超愛。
多種清脆爽口的新鮮生菜可以作選擇，早餐吃點清爽開胃最適合不過。
鬆餅淋上蜂蜜格外可口美味，炸洋芋就讓我感到滿特別，馬鈴薯泥做成水滴狀去油炸，外表呈現好吃的金黃色澤，外表香酥裡面鬆軟好看又好吃。
這幾道熱菜還在鐵盤上溫熱著，這裡我喜愛這個港式蘿蔔糕，火侯剛剛好外酥內嫩，還有微酸蕃茄燉豬肉，口感軟嫩無油膩感。
相信優格也是必吃之一，貼心的區分出原味與低脂，多吃也不用擔心身材走樣，搭配四種果醬添加在上面超美味。
飯後有當季水果可以幫助消化，新鮮的葡萄與西瓜品質很好甜又多汁。
初次來到『台中萬楓酒店』有著不錯的感受，不管是人員服務或住房品質上，且不管是晚餐或早餐都很有特色風味，都有超乎一般飯店的水準表現，而且交通便利絕對是最大賣點，不管是商務出差或景點旅遊，都可作為最佳台中住宿之處，趕緊規劃一下來趟台中旅行吧！
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