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2021/12/25
之前在南部很火紅的鬥牛士二鍋也來到桃園開店囉!!走的是平日午餐318元(需加一成服務費)的超值平價火鍋吃到飽，就在桃園火車站前ATT筷時尚百貨5樓，鍋底三選一：招牌壽喜燒、北海道昆布、蔬果豚骨，現在四人同行前一天訂位還有加送”大仙肉盤”，適合大食量而且喜歡吃肉的朋友，人數多還有20人以上一人免費的優惠呦~
地址：桃園市桃園區中正路47號5樓(ATT筷食尚)
電話：03-275 2268
營業時間：上午11:00 – 下午10:00
價位：平日午餐318/晚餐$358/經典套餐$428(130公分以上算成人價，需另加一成服務費)
fb：https://is.gd/P1PRYd
歡迎加入
提前一日以上（限電話預約）四人以上（成人收費）
講通關密語：鬥牛士二鍋好好吃唷！
就有機會獲得
我們事先電話預約訂位，但一開始設計的動線有點奇怪，需要同時進入結帳後用餐，等於所有的客人都在門口排隊打結，訂11:00的位子到入座已過了15分鐘…
鬥牛士二鍋基本上就是吃”粗飽”路線的，如果可以的話建議平日午餐時間前來最優惠，可以品嚐六種無限肉品，每一桌都是要點相同的價位喔!
正中間的設計是開放式的吧檯，前方是生菜沙拉區和蔬菜區，青菜的選擇蠻多的，可以依照自己的喜好來挑選。
一般的火鍋配料都有準備，像是豬血糕、玉米、高麗菜、香菇、年糕…等，都可以隨意挾。
我個人比較推薦的是生豆皮和菇菇類，很適合煮壽喜燒會吸飽湯汁，味道還不錯。
三種招牌壽喜燒、北海道昆布、蔬果豚骨湯底都可以自行加取，但…我們有付服務費，其實服務人員沒什麼在幫我們服務，所以會覺得付的不太值得…
如果覺得味道不夠重也可以自行調醬料，像我會加點辣椒，就選擇蘿蔔泥和辣椒蘸著吃。
如果喜歡吃火鍋料的朋友也有不少選擇，但我現在都是吃食物的原型，所以完全沒吃這區…
冰櫃上也有許多涼拌菜可以在吃火鍋之前先墊墊胃，看起來賣相還ok，但我是為了吃火鍋而來，所以就沒吃這些…
甜點類有台式刨冰的配料，應該可以搭配著冰淇淋一起吃。
飲料吧區的選擇超多的，竟然有我愛的氣泡水，這有加分!!
而且還有現擠的霜淇淋機，友人吃過之後一致認為霜淇淋比冰淇淋好吃…
最右邊的蘋果醋則是適合在吃很多肉之後來上一杯去油解膩的感覺。
冰櫃內有甜點和水果，其中西瓜最受歡迎。
冰淇淋使用的是法柏蓮的品牌，友人說味道不如小美冰淇淋…
如果有習慣吃完火鍋吃甜食的話，會比較推薦吃霜淇淋。
室內的位子蠻多的，但可能是因為服務人員不夠多，所以沒有開放全部座位，餐期開始後還有一半是空位，但門口有現場候位排隊準備要進入用餐。
豆製品也有不少選擇，我個人比較推薦蘭花乾，後方也有熟食選擇，如果肚子真的很餓可以吃一些墊墊胃…
炸物類和炸小魚，這區應該比較類似下酒菜，小孩比較喜歡這區~
熟食類的選擇不少，但來鬥牛士二鍋好像只有肉類和蔬菜類，唯一的海鮮就在這區海鮮炒麵囉~
燒賣和炸物類就是中央工廠的口感，如果真的肚子很餓可以試試。
入座後會給一大一小的盤子，大的應該是放火鍋食材，因為一開始服務人員也沒介紹，所以小孩先亂拿一通，後來才發現大盤是放火鍋食材，而且需要重覆使用喔~
ANITA挑了些想吃的食材先煮，本來以為我們點428的經典套餐是由服務人員送兩款choice嫩肩牛、雪花牛上桌，但等了好久遲遲不見上桌，大約催了三次才有升級的肉上桌，因為比我們晚到的客人桌上都有大仙肉盤了…不知道是因為廚房來不及，還是策略要先讓客人吃熟食？
如果是點一般的價位，請直接到切肉區排隊即可，
每人每次，本來以為是現切的，可能會了加快時間會先預切，但沒放在冰箱內保冰…
拿到的肉盤有點像是在碰運氣，因為有部份的肉品在拿到後已經有點化水了…
同時間拿的肉，最左邊已經有點化水，所以拿到後快點吃吧~
這是我選的，想要吃食物的原味，所以挑了最清淡的口味，但真的沒什麼香氣，所以得靠調味料來增加味道。
無辣不歡的友人一見到有麻辣鍋就升級了。
鬥牛士二鍋是採一人一鍋的小火鍋方式，這樣可以各自吃不同的的料理也不錯，其他人都選擇壽喜燒，相較之下這口味算是還ok。
拿到的肉品大多是出水的模樣，猜想可能為了應付餐期的客人所以一次切了大量的肉，
還來不及消耗就又處理新的肉片…
一般套餐的六種肉品就是以上的肉片，大約就是一般火鍋店的大眾牛、豬、雞之類的肉質。
燙一下壽喜燒湯汁，覺得這肉質就是符合318元價位，吃粗飽型的…
這是選擇428價位才能點的肉，不是在排隊處拿，而是直接跟服務人員點餐，我們前後催了二次才拿到，大約是入座後20分鐘，但用餐時間只有90分鐘喔…
如果像我們一樣是選擇428價位的，請毫不猶豫在一入座就先請服務人員上肉，不然會等很久。
明顯的肉質比一般的好，油花分佈較均勻，如果來鬥牛士吃牛肉只推薦這二款肉質，其他的肉吃起來很柴，即使只燙一下下還是柴。
choice嫩肩牛、雪花牛的肉質比較軟嫩一些，如果喜歡吃牛肉的朋友，應該會比較喜歡這兩款，我們當天票選這肉質比較好吃些。
提前一日以上（限電話預約）四人以上（成人收費）
講通關密語：鬥牛士二鍋好好吃唷！
就有機會獲得
上桌後服務人員會加入乾冰水，讓大盤肉看起來仙氣十足~不斷冒煙的感覺~
這盤肉真的很大盤!!而且很適合拍照，很有視覺效果~
但僅限於拍照，因為這裡的肉片就是318元價位的牛肉和豬肉，也就是如果你是點428元的套餐就不太划算，因為光吃這一大盤也飽了…
因為這盤肉我們也沒辦法再加點choice嫩肩牛、雪花牛的肉，如果是想吃粗飽的牛肉和豬肉，建議點318套餐的即可，人多還可以預約大仙肉，不用一直排隊拿肉；但如果想吃好一點的肉，建議點428且不要預約大仙肉，就吃choice嫩肩牛、雪花牛的肉即可。
如果你是喜歡吃大眾牛之類的肉質，我想鬥牛士二鍋是可以滿足的，但如果是像我一樣，現在沒辦法吃太多量，只想吃好一點的肉質，那可能就不太適合，提供給大家參考囉~
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