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2021/12/25
你有喝咖啡的習慣嗎？身邊有許多朋友都固定每天要喝咖啡當作一天的開始，A先生也是其中之一，其實我想是一種放鬆的感覺，每天上班這麼忙碌，喝咖啡時會有一種可以喘息的時間，而我也趕緊翻開口袋名單，找到位於中壢夜市附近的
電話：03-4952178
地址：桃園市中壢區三光路205號
營業時間：每週三、四、日PM13:30~19:00
每週五、六PM13:30~20:00(每週一、二公休)
FB：https://goo.gl/FAwyxS
以往來到附近都是為了修筆電或逛夜市，也沒特別注意到這裡有間咖啡館，這次按著地圖來到門口才發現，原來就在雷爾森就在這。
行前打了電話預約座位，只隔半小時衝去，剛開店還有座位，後來要離開時就連吧檯座位區也是滿滿，假日前往要有候位的心理準備，不然也可以直接外帶啦~
店內的menu很簡單，主要都是以飲品咖啡為主，但可別以為店內沒有餐點，因為每天供應的點心略有不同，以吧檯前的說明牌為主。
手沖咖啡也有不少豆子可選，像是喜歡偏酸或是偏苦，都可以詢問老闆之後再選擇咖啡豆。
型男老闆相當專注的沖泡著每杯咖啡，即使在Vincent出難題想要畫不同的龍貓拉花時，人還是很好的說會盡量完成…
當天供應的四款甜點，可以依照自己的喜好選擇，每天可能都不相同，其實我很想吃龍貓和果子呀~
其實我對於這濃郁巧克力森林比較有興趣，但又沒辦法吃太多巧克力，本來想慫俑小孩點來分食一口，不知道為什麼二個小孩對乳酪蛋糕興趣較高，只好放生了…
另外也有一些常溫糕點，我一眼就看中這大眼哥黑熊，剛好是當天現烤還沒包裝，超可愛。
哥吉拉送常溫點心來了~
是不是很有氣勢!!
如果有需要飲用水可以自行取用，採自助式不加服務費的方式。
如果人數不多也可以坐在吧檯區，我喜歡這厚實的木紋桌面，聞著咖啡香真的很棒。
嘿嘿，才剛上桌的黑熊立馬就成為了Vincent的手中之物，外皮烤的很香酥，口感也很鬆軟。
這傢伙完全沒有想分食給我吃的意思，還吃著最後一口說好好吃喔…
檸檬百香果生乳酪從冰箱拿出來是像冰淇淋的口感，此時是最佳品嚐時間，Anita當然是不會讓它停留在桌面上太久，吃很快的…
上方的乳酪起司剛上桌時像冰淇淋融化在嘴裡的口感，相當的冰涼，下方則是威化餅，沒想到二個小孩還搶食，酸香的檸檬清香，不會太甜的口味很適合搭配無糖咖啡一起享用。
甜點會比飲料先上，即使是點一般的咖啡也都有美美的拉花，除非有指定圖案。
酸酸的檸檬塔是我本來就很愛點的甜點，我喜歡檸檬卡士達醬那濃郁的口感，不是真的很酸，是有著檸檬的香氣，融在嘴裡的口感酸中帶甜，好吃。
特殊和一般的差別是可以選擇豆子，A先生選擇淺培的瓜地馬拉．聖費麗莎．肯亞式水洗豆。
因為剛吃完午餐鹹食想喝甜甜的咖啡就選了黑糖拿糖，上方灑了黑糖像是吃烤糖的口感，就連Anita也忍不住來挑著上方的黑糖吃，很順口的咖啡香，溫醇的口感。
其實小孩是為了可愛的拉花而來，因為不能喝咖啡，於是詢問店家之後點了抹茶拿鐵，央求帥哥老闆幫忙畫上可愛的龍貓，真的是超萌的!!
Anita客製化要求的龍貓抹茶拿鐵，一開始還說捨不得喝，這麼可愛要怎麼喝啦~
從邊邊開始小心奕奕的喝著，說是怕會破畫這可愛的豆豆龍~
這也是客製化版本不加咖啡，感謝老闆沒把我們趕出門，因為小孩要求要客製拉花版，花了不少時間畫~
難得有時間可以和孩子們一起喝除了星巴克以外的咖啡，讓我邊喝邊感嘆，原來以前大人說時間過很快就是在說這。
Vincent很滿意他的客製化巧克力拿鐵，因為平常在家我都是隨便沖泡一杯給他，邊喝邊說這泡泡好細緻，呃，我聽的出來你的暗示…
如果帶著小孩來到雷爾森可以試試這拉花熱飲，我想可以讓小孩多了份大人的體驗感，他們好開心能喝到這樣客製化的咖啡。
如果想要逛中壢夜市之前想找個地方坐坐，或是想試試這可愛的咖啡拉花，雷爾森咖啡是個很不錯的選擇，附近也有許多公有停車格，假日不收費，所以可能要找一下停車位。
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