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[桃園.美食]山東麵食館♦中正藝文特區♦~夏日炎炎.涼麵多款口味選擇 – VIVIYU小世界

山東麵食館
地址:桃園市桃園區中埔二街196號
電話:03-302 8788

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先到隔壁新開的野人獻曝喝咖啡之後覺得肚子有點餓,直接到山東麵食館吃涼麵填飽肚子,我本來以為這裡應該是牛肉麵或水餃有名,結果友人跟我說是涼麵好吃,天氣炎熱最適合吃涼麵啦,口味選擇也不少哦。




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Kimmy 淳朵甜點也在隔壁,如果想要一網打盡也可以改一下順序,先吃涼麵,野人獻曝喝咖啡,最後再去淳朵吃甜點也不錯。

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店內雖小但整理的蠻乾淨的,小菜櫃也都有蓋子蓋住比較衛生,我喜歡這點。

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店內的調味料準備了很多款,其中的辣油和辣椒是客人很喜歡加的,據說辣的很夠味,很嗆辣。

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店內也不是只有賣涼麵,也有一般的餛飩麵、牛肉麵、水餃類,選擇樣式相當多,單價也不高。

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看了小菜之後決定挑選我平常就愛吃的金針菇,不管是炸的、煮火鍋、清蒸我都喜歡,這倒是很少吃到的作法,感覺該在家也可以做的出來,我覺得有補充滿滿的纖食感覺,下次在家也來做做看,我很喜歡這口味。

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看到這滿滿一大陀的芥末就知道一定夠嗆辣,最好要攪拌均勻,免得擠在一起會太嗆受不了。

山東麵館的涼麵吃起來不會太油,而且麵條很有嚼勁,醬料也用的很順口,好好吃。

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友人則是喜歡麻辣涼麵,我吃了一口是麻香的氣味不會很辣,我也蠻喜歡的。

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原本我以為是平常吃涼麵時愛喝的味噌蛋花湯,這裡是蛋包湯也就是熟的蛋黃,這種的我比較沒這麼愛,平常在家我多是煎荷包蛋半熟,全熟的蛋黃吃起來比較乾一些。

兩人消費140元,我覺得也算是很平實的價格,炎炎夏日不想吃熱食,那涼麵是個不錯的選擇哦。

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