自製(培樂多)黏土

【私房食譜】

自製(培樂多)黏土

標籤：中筋麵粉、塩巴、食用色素

食材：

1.水              300cc

塩巴             100g

2.中筋麵粉    200g

塔塔粉          2-3匙

3.食用油       3-5匙

4.食用色素紅/黃/藍/綠    適量

簡介

記得哥哥以前玩了好幾十罐的培樂多黏土..

現在弟弟也到了愛玩黏土的年紀了~~

差別在阿木我現在很會持家..

所以~~ 自己動手來做(培樂多)黏土吧!!

料理步驟Step By Step

Step 1    把材料分好，裝好..(免得到時手忙腳亂~)

Step 2    將塩巴加入水裡，請小小幫手攪拌均勻..

(嗯~小小幫手有認真..等等可以享受成果唷!)

Step 3    將中筋麵粉，塔塔粉加入作法2拌勻後，倒入平底鍋裡，再倒入食用油..

Step 4    開中小火，開始攪拌麵糊...

Step 5    約莫1分鐘後，麵糊會迅速變成麵糰..此時轉小火繼續攪拌..

Step 6    到這個狀態就可以熄火了~~(有沒有給它很輕鬆呀!!)

Step 7    將麵糰搓成圓球..

Step 8    一分四後再搓圓..倒入食用色素後就可以一顆顆開始揉麵糰囉~~

Step 9    成品！！

看著兄弟兩開心地玩著自己親手做的黏土..

然後開始混色~

沒關係啦!! 再做就好了! XDD

私房撇步

關於塔塔粉的作用:是為了中和中筋麵粉裡的蛋白質!讓黏土的延展性不會因為時間長短而有太大的變化..不加塔塔粉也可以..只是軟硬度會隨時間而有所變化!希望有解答到大家的疑惑~~ ^^

主圖的分量是1.5倍唷~然後1分6再調色揉成圓球 即可用保鮮膜包住放入保鮮盒裡再放到冰箱冷藏..以後不用再花大錢買培樂多了啦!! XDDDDD

出處/台灣好食材www.fooding.com.tw

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