懷念劉真老師！那些年教我們的減肥名言：零碎時間動一動、澱粉只吃一拳頭

昨日傳出劉真老師離世的噩耗，真心不想相信！那位在節目上溫柔又美麗，總是耐心教導大家運動的劉真老師，就這樣離開我們了……以後沒有老師的提點，誰來幫我們的身材把關！以後再也聽不到老師的諄諄叮嚀，編編只能把劉真老師曾經分享過的減肥名言，整理在此篇給大家懷念收藏了。

把握「零碎時間」動一動

這是劉真老師最注重的減肥小習慣！她說：「不要小看這每天3、5分鐘，累積下來比都不動的人一個月就多了2~3小時的運動量！」講電話、刷牙時都可以趁機深蹲、扭腰或抬抬腿，她自己能站就不坐、能坐就不躺，「盡量不要長時間都不動，因為身體循環代謝會變差。」

澱粉只能吃「一個拳頭」

劉真老師一天只吃兩餐，早午餐和晚餐，早午餐她都以五色水果為主，最喜歡維生素C含量豐富的奇異果，晚餐她以蛋白質為主食，特別推薦羊肉，很適合有在運動的人吃，可以加速燃燒脂肪，另外再搭配「一個拳頭」的白米飯或糙米飯與一盤蔬菜，就是她一天的晚餐。劉真老師透露：「需要特別控制體重的時候，晚餐肉類就會以脂質較低的雞肉、魚肉為主，並把澱粉攝取量再減少一些。」

忌碰生冷，食物要燙熟了才吃

劉真老師透露，從30幾歲開始她就不碰生冷的食物了，尤其生的海鮮像是生魚片她都不碰，女生很常吃的生菜沙拉她也不愛，吃進身體裡的食物，都必須是燙過或炒過的溫熱食，這樣腸胃才會溫暖、身體循環代謝才會好，早上喝一大杯溫水更是必備。

散步改快走，運動前先吃薑黃

如果沒有固定的運動習慣，可以從改變平常走路的速度開始，將「散步」改為「快走」，同時將雙手前後大幅度擺動，每次揮動都要高於心臟，就能讓心跳速率提高，藉此消耗更多熱量！另外，運動前劉真老師還會特別補充薑黃，她說：「因為薑黃素能幫身體產生熱能，運動時能提高身體的排汗量跟代謝力，使燃燒脂肪的效果提高2倍，真的非常有效！」

雖然，劉真老師已經不在我們的身邊了，但她的指導依然無限受用！美麗的劉真老師，也會以這樣的方式，永遠留在我們心中。
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圖片來源：劉真 Serena Liu

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