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港式奶茶泰式奶茶喝過不算什麼！喝過這種奶茶才叫厲害！-茶藝復興法式奶茶 - 姐妹淘部落客

2021/12/25

高雄茶藝復興法式奶茶

營業：10:00-23:00
電話：07-5518787
地址：高雄市鼓山區麗雄街48號
捷運：橘線O1西子灣站 (步行1分鐘)
平均：$40-50/人【無刷卡】
推薦：多多龍、烏龍奶茶、特調奶茶
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菜單：高雄茶藝復興法式奶茶菜單

創意奶茶、黑糖奶茶、古早味奶茶、港式奶茶、泰式奶茶
喝遍這麼多家奶茶，就是沒喝過雙茶奶茶！

高雄西子灣哈瑪星地區必喝飲料中
風格特色最獨特的茶藝復興奶茶
主打融合雙茶調和成的奶茶
像是紅茶+綠茶+鮮奶
或是紅茶+烏龍茶+鮮奶
又或是紅茶+烏龍茶+多多
等多樣雙茶結合的茶飲
口味超獨特！絕無僅有！

另外茶藝復興法式奶茶還被東森新聞評選為全台五大必喝珍珠奶茶之一！
除了必喝的珍珠奶茶以外
我更他們家的芋圓番薯圓！
大概是全高雄為一一家飲料店有提供這麼特別的配料吧？
不只是軟Ｑ好嚼的圓仔
更是嚼的到芋頭顆粒貨真價實的芋圓！！

茶藝復興法式奶茶外觀

茶藝復興法式奶茶就在西子灣捷運站出口旁邊
走路不到一分鐘就到了！
也不用特別找
因為整家店都是以文藝時期巴洛克風格來裝潢
超顯眼的外觀，不管怎麼走都會被吸引過來

茶藝復興法式奶茶環境

左看右看上看下看，每一個角落都很美吶！
尤其是天花板這一片彩繪
噢摸噢摸...我現在是來到梵蒂岡聖彼得大教堂了嗎？
怎麼那～摸美吶！

紅龍奶茶

茶藝復興的紅茶很特別
是用四種不同茶葉調配出來的
所以喝起來較有層次感

而且這裡的基底茶都不額外加冰塊
以急速冷卻機降溫冰鎮
不額外加冰塊沖淡茶味
也避免掉大腸桿菌的問題！

我很喜歡這種不加冰塊的飲料店
因為我喝飲料的速度很慢
常常喝到最後整杯茶都走味，拍拎啊...
不加冰的茶頂多變常溫但味道不變！

一般喝到的奶茶都是紅茶加鮮奶，第一次喝到雙茶的！味道很特別，紅茶本身帶有甜度，微甜的滋味搭配雙種茶香最後帶出奶味的香氣...很有層次感！

豆漿鮮奶茶

豆漿鮮奶茶就是給乳糖不耐症的禮物啊！（但是還是要付錢哈哈哈哈哈哈）

以義美無糖豆漿代替鮮奶
再搭配微糖的紅茶
喝起來有豆香氣～
口感上也比較醇厚一些

福樂茶

福樂茶莫名聯想到福樂鮮奶
但這兩個完全沒關係哈哈哈哈哈哈哈

福樂茶是普洱茶+紅茶+鮮奶
如果想喝奶茶但不想喝太甜的話
建議點這杯
因為這裡的紅茶都是有甜度的無法做成無糖喔！

茶藝復興法式奶茶菜單

紅龍奶茶、豆漿鮮奶茶、多多龍、龍奶茶+珍珠+芋圓、福樂茶、特調奶茶
等店家提供

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茶藝復興法式奶茶-後記

茶藝復興法式奶茶算是高雄特色飲料店中風格最特別的吧！
不過茶飲提供形式跟雙妃奶茶還有華達奶茶很像
都是不加冰塊的冰鎮茶！
不過茶藝復興不同於那兩家茶飲老店
雙妃跟華達都是紅茶搭配普洱做變換
但是不是每個人都能接受普洱的味道
而茶藝復興特別再於是用雙茶來調配
例如說...紅茶+綠茶+鮮奶
或是紅茶+烏龍茶+鮮奶
打破單一茶飲+鮮奶的組合
更多層次的茶香變化出更不一樣的奶茶風味！

不過我最印象深刻的是芋圓跟蕃薯圓
這是一般飲料店根本喝不到的QQ口感
遠從九份下來的圓仔吃起來就是不一樣
軟Q軟Q的口感還能吃到芋頭顆粒
這種真材實料的感覺最棒了！

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