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本土外送平台「吃飽沒」黯然收攤

2021/12/25

本土美食外送平台「吃飽沒」驚傳歇業！本報今年2月獨家報導「吃飽沒」快速崛起，躋身國內美食外送平台前三大，僅次於德商foodpanda、美商Uber Eats！但不敵外商有「富爸爸」撐腰，大打廣告促銷及免運流血戰，「吃飽沒」15日在臉書官方粉絲專頁宣布，即日起結束營運，並表示「我們還太微小，不足以改變整個價值體系」，黯然退場。

「吃飽沒」成立於2017年11月，目前資本額3,100萬，2018年5月APP上線後，短短不到一年合作餐廳就超過1,000家，高峰時日均訂單量更高速成長超過40倍，截至目前APP下載數已累計超過20萬。

「吃飽沒」創辦人洪廣禮受訪時坦言，國內美食外送市場今年第二季開始競爭加劇，外商平台全力祭出廣告行銷及免運補貼的「資本戰」，嚴重衝擊公司營運，因此在審慎評估後選擇退場。不過，他強調跟合作餐廳的款項都將在8月底前結清，20多名員工也會依法付與資遣費等，妥善處理。

雖然近年台灣掀起美食外送風潮，但本土業者想切入這塊市場，至少要面臨三大挑戰：首先是口袋夠不夠深，這也是最根本的問題，「吃飽沒」雖然初期快速擴張，但募資過程不如預期順利，又缺乏外商集團的龐大資金後援，即使「吃飽沒」已捨棄人事成本高昂的「自營車隊」，選擇跟機車快送公司結盟合作，仍無法免除系統開發、維運、業務、行銷等相關費用成本。

第二是品牌知名度，身為後發的美食外送平台，「吃飽沒」不僅成立時間比兩大外商平台晚了三～五年，且囿於行銷廣告資源不足，在品牌知名度、好感度、指名度等建立上挑戰相當高，也導致未必能優先成為消費者選擇美食外送服務的首選！

第三是市場侷限性，台灣地狹人稠，且大多住商混合，往往住家樓下就是店家，舉凡超商、超市、餐飲小吃等幾乎一應俱全，在此大環境前提下，對美食外送的需求度難以快速拉升。儘管已有愈來愈多消費者「開始」選擇使用美食外送服務，但在整體消費群體中仍是「小眾」，而這樣的小眾，並不足以支撐一間新創公司持續快速成長。

※本文授權自工商時報，原文見此。