【食事-法國】來自法國好吃又好看的《花瓣巧克力》 – 饌。時珍

來自法國的Maison Boissier布瓦希耶之家是歷史悠久、享譽世界的糖果商和巧克力商，品牌延續了貝利薩留•布瓦希耶（Bélissaire Boissier）的獨家工藝，他為巴黎美麗動人的優雅女士呈現非凡的美食佳品，至今已被奉為傳奇。

花瓣巧克力

Maison Boissier布瓦希耶之家以精妙工藝與獨特創意，呈現伴著鮮花與水果香氣的精緻巧克力花瓣。

帶有“花瓣”圖案的巧克力是由歷史悠久的 Maison Poissier 開發的。藍色罐裝的是草莓、柚子和藍莓等口味，白色罐裝的是玫瑰、紫羅蘭和茉莉等巧克力。

糖漬栗子

貝利薩留•布瓦希耶這位充滿創造才能的傑出糖果商打造出著名的「糖果球」（bonbon boule）以及獨家配方的栗子糖霜，這就誕生了糖漬栗子（Marron Glacé）的首個配方。

那不勒斯糖漬栗子：糖漬栗子覆上一層薄薄的糖霜，伴著香草的淡淡清香。

都靈糖漬栗子：都靈的栗子，自然不那麼乾澀，更加可口。香草甜度較低，為了凸顯栗子的獨特風味。

阿爾代什糖漬栗子：阿爾代什栗子類似於一種蒸制甜食。它不含葡萄糖，香草和含糖量也非常低，只為讓栗子的獨特風味更加飽滿濃郁。

Perles Célestes

柔和色彩的精緻珍珠，由熟糖和天然調味糖漿製成，像一滴水一樣在口中爆裂。這個古老的配方使這種糖果粉狀、閃閃發光、獨特而稀有。

成分： 糖、水、香料（杏、橙、櫻桃、草莓、檸檬、橘子、杏仁、蘋果、藍莓、桃、梨、李、葡萄）、檸檬酸、胭脂蟲紅、葉綠素葉、葡萄皮提取物。

Maison Boissier官網

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