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是熊咖啡：等待蜂群回巢的療癒咖啡館-id SHOW好宅秀居家設計平台

2021/12/25

蜜蜂群上上下下忙碌了一整天，在外採集花蜜，每天最放鬆也最享受的時刻，就是回到蜂巢分享一整天成就的時候。蜂巢造型單純，卻是自然界十分穩固的一種結構，色彩簡練而質地粗獷，待在裡頭不乏安心舒適感。就在蜂群窸窣交談的當下，一團Hermès橘停在外頭，近看發現是一隻小熊，正墊著腳，手擺眼上，好奇地在蜂巢外張望著。

打造蜂巢意象安撫疲憊心靈
這是「是熊咖啡」故事的開始，店主人用蜜蜂群比喻忙碌工作的上班族，小熊則像自己小時候對這世界的好奇探看，因為懷抱著開一間店的夢想，而讓這兩件事有了結合。是熊咖啡希望提供一個能放鬆小憩片刻的地方，不管是忙裡偷閒或是累了一天，都能用咖啡或美食來安撫療癒。

店面招牌英文字具有卡通般的趣味。

熊咖啡座落於台北市大安區，前身是一間義式餐廳，有一樓及地下室共約40坪的空間。在原先的格局上，一樓封閉的廚房佔去1/3的空間，使空間略顯侷促，因此開放式廚房是與業主第一個達成的共識。再者，在預算有限的前提下，如何利用原有的裝修，選擇性地去拆除及保留，再以少卻有效的原則去規劃空間及使用材料，是本設計的一大課題。

外觀簡單具張力演繹空間美學
在外觀立面上保留了原有的三進的秩序，但整體刷白當做基底，並主要以鐵件來說明三進的關係：分別是等候區的大面落地窗（好景緻讓熊熊也忍不住站上木箱偷窺）、大門區的實虛配置、吸煙區的半高鐵欄杆，並以鐵件打燈來製作招牌，門口地坪則將原有的磁磚及木平台打除，重新以水泥地坪統合一次。由水泥地、白牆、鐵件三種簡單的色調設計主要的立面，雖簡單卻具張力，也適時讓室內（蜂巢內部）的氛圍與室外的橘熊成為空間重點。