廚房清潔難點處一一攻破的9個小技巧-id SHOW好宅秀居家設計平台

廚房是一個油煙特別重的區域，特別是台灣的做菜方式更會出現各種油味、異味等，久而久之有些地方就很難清理，所以分享一些特別實用的廚房清潔小技巧給大家！

攻破1》水龍頭卡污垢
用削下來的馬鈴薯皮（帶「肉」的那一面），反覆擦拭水龍頭的表面，然後再用清水將水龍頭清洗乾淨，就能輕鬆將污垢清除囉！

攻破2》水槽出現異味及堆積油污
水槽很容易出現異味，此時可以將咖啡渣倒入排水孔中，打開水龍頭將咖啡渣沖入排水管中，就能去除排水管道中的臭氣和管壁上的油污層。另外還有其他方式，香橙皮或柚子皮切片，加水煮沸，再煮10分鐘，趁熱倒入排水孔中，每月一次即可除去異味並保持清潔唷！而油污部分，將小蘇打粉倒在水槽或者排水孔的四周，然後倒入白醋，靜置約10分鐘後緩緩倒入沸水，沖入排水孔後能有效疏通排水管、清除水槽的異味。

攻破3》抽油煙機油網油污
將麵粉中倒入溫水，水要一點點的放，將麵粉調成比較濃稠的糊狀就可以了。用刷子沾上麵糊，刷在抽油煙機油網上，將廚房紙巾貼在麵糊上，防止滴下來。5分鐘後，拿掉紙巾，用海綿比較粗糙的那面擦掉麵糊，最後用乾淨的抹布擦乾淨就可以了。（也可以用小蘇打粉）
攻破4》油煙機集油盒中的油污
先將集油盒中大部分的油污清潔一下，之後在集油盒中倒入小蘇打粉吸附油污，在噴上白醋，讓產生的泡沫可以溶解油污，用刷子稍微刷洗一下，再用清水沖洗乾淨，集油盒中的油污就不見囉！
攻破5》燈具沾染油污
清潔時用小蘇打粉加水，將廚房紙巾吸滿小蘇打清潔液，敷貼在燈具上，靜置5-10分鐘小蘇打清潔液溶解油污，之後就很好清潔囉！而平時最好定期用熱水和抹布加上洗潔精保養清理一下，也可以避免卡過多油污難清理。
攻破6》砧板保養法
先用洗潔精和清水把砧板洗凈，在砧板上撒上一匙鹽，用洗碗海綿沾一點點水後，反覆擦拭砧板的表面（大約30秒鐘），之後用冷水沖洗乾淨。再將白醋和水以1：2的比例調好後噴灑在砧板的表面，噴完後不要再用清水沖洗，先讓白醋溶液停留在砧板上，放到通風的地方，自然風乾即可。
攻破7》磚牆油污堆積
建議一開始選擇耐油污、易清潔、防潮的廚房建材。廚房的磚牆、地磚應該選擇耐磨磚，因為磚牆難清理，所以選用耐油污、易清潔的耐磨磚，然後像是亞光磚或仿古磚就避免使用，雖然它們看起來美觀但很難清潔。除了選擇合適的材料以外，不妨考慮在瓦斯爐前的磚牆貼上一層防油污紙，油污堆積多了就撕下來再換一張，操作簡單，清理起來輕鬆又方便。

攻破8》杯子茶垢很深
用小蘇打粉加一點水，變成稠狀，在用海綿刷洗，就能輕鬆去除頑固茶垢囉！

攻破9》廚房骯髒抹布變乾淨
把抹布放入裝有清水的鍋中，接著將蛋殼放入並大火煮開，開蓋後持續煮6分鐘，時間到後取出，用涼水沖洗乾淨，曬乾就可以。