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花蓮戴記扁食.在地人推薦的好吃扁食

花蓮美食 戴記扁食

餐廳資訊

餐廳名稱:戴記扁食
地址:970花蓮縣花蓮市中華路120號
電話: (03)835-0667
營業時間:10:00~20:30 (週三公休)
價錢:一碗70元
網站:http://www.daiwa.url.tw/

不誇大短評

說到花蓮的美食,扁食可是一定得品嘗的平民美食。因為是知名的在地美食,所以到處都可以看得到扁食店,有名的店也許多家,而在詢問了一些在地人以及司機大哥大姐們後,發現他們比較喜歡「戴記扁食」,也因此我們就聽從在地人的推薦,來到了這間位於花蓮中華路的「戴記扁食」。

總共二層樓的店面,賣的東西非常單純,只有一個選項「扁食」,由此可見來此用餐的客人都是為了吃他們家的扁食而來,也能看得出來店家對「扁食」的信心。

一碗約10顆扁食,扁食皮薄肉鮮甜,清淡的湯頭僅透過油蔥酥及芹菜提味,讓人可以品嘗出食材本身的味道,一人一碗剛剛好十分好吃。有興趣的朋友,下次到花蓮遊玩時,不妨到戴記扁食品嘗一下在地的美食喔。




餐廳環境
花蓮美食 戴記扁食

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菜單

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餐點

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