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好吃的Laetitia拉提莎手工泡芙甜點專賣店




Date:20101010

  這間泡芙是在逛阪急百貨地下街看到的,大排長龍的人潮實在是無法不引起我們的注意,因此我們就加入了排隊的人潮。

  不知道是不是剛開幕,做泡芙的師父也是遠從日本來的,連旁邊發傳單的人也是日本人,仔細看了一下長相,似乎與傳單上的創辦人長得很像?不過,這不是重點,重點是泡芙所散發出來的香味真的很吸引人。我們排了約15分鐘隊,總算輪到我們。因為是第一次嘗試,我們點了「經典原味泡芙」及「明月香柚泡芙」各一個。



大排長龍

偷拍一下日本師傅

發傳單的日本人(好像是創辦人??)

泡芙出爐了

灑在泡芙上的粉

拍一下盒子

這是櫥窗內的樣品

烤箱及其上的泡芙

這一堆應該也只是樣品

買好了,再拍一張

斷面秀

  之前我們很喜歡吃「beard papa」的泡芙(我們叫他聖誕老人泡芙),當他撤離新光三越A8館時,我們覺得很可惜,但在吃了Laetitia的泡芙之後,發現他的口味更勝一躊。餅皮十分酥脆,原味泡芙的香味及口味可以說甜而不膩,而香柚泡芙的柚子香,使泡芙的口感變得十分清爽,不愛吃甜食的人可以嘗試這個口味。

  總之,吃完後我們覺得非常的後悔,後悔怎麼沒有多買一點。不過,好吃的東西還是淺嘗即可,以免吃太多反而會覺得膩。有興趣的人,可以去試試喔。

20101117補充:



  今天去買了季節限定的抹茶泡芙來吃,真的很好吃,酥脆的餅皮、微苦的抹茶加上甘甜的紅豆,整個口味十分的協調,再加上我們看了店家的建議,稍微冰過再吃,冰冰涼涼的口感帶來跟之前完全不同的感受,真的很好吃。本次的季節限定只有11/01~12/31,所以要吃的人要快點去吃喔。

店家資訊提供如下:
網站:http://www.laetitia.com.tw/
地址:台北市忠孝東路五段8號B2(阪急百貨地下美食街)
電話:(02)2722-3754
營業時間: 週日至週四 11:00 - 21:30,週五週六例假日前夕11:00 - 22:00


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