【 美食菜谱 】哆啦A梦最喜欢吃的“铜锣烧”做法| 点心 | 铜锣烧 - 創意愛分享-

铜锣烧是机器猫(哆啦A梦)的最爱，很多小朋友、大朋友肯定都很想尝尝铜锣烧是什么味道的，怎么能让机器猫那么爱吃呢？其实铜锣烧是用两片圆片状的饼皮包裹豆沙馅，形状类似两个合在一起的铜锣。它的饼皮散发浓郁的蜂蜜香气，口感松软非常好吃。制作铜锣烧的步骤简单，材料也很容易搞定，所以赶快动手，和哆啦A梦一起享受铜锣烧带来的幸福滋味吧!

【哆啦A梦の铜锣烧材料】：鸡蛋3个，细砂糖40克，牛奶40克，蜂蜜15克、色拉油15克、低粉120克，泡打粉1克，豆沙适量。

第一步：将准备好的原材料按比例搅拌均匀

【做法】：

1、鸡蛋分三次加入糖，充分打发呈浅色。

2、倒入牛奶，混合均匀。

3、加入蜂蜜搅拌均匀。

4、加入色拉油搅拌均匀。

第二步：将调好的面糊倒入电饼铛双面煎

【做法】：

5、低粉、泡打粉一起过筛，加入，用橡皮刮刀拌匀，静置十几分钟

6、用勺子舀适量面糊倒入电饼铛(或者不粘锅)，不用放油，小火加热至表面有小气泡

并凝固，呈咖啡色，翻面，继续煎约一分钟，呈浅黄色。

7、将少许蜂蜜加入豆沙馅拌均匀后涂到浅黄色的一面，再用另一张饼合上即可。

第三步：将调制好的馅料夹在两片面饼中!搞定

【做法】：

8、按自己的喜好调制馅料，此次我们调制正宗的红豆馅（也可以做蓝莓、草莓、奶油馅料等）

9、用煎好的两片薄饼做面皮，夹好馅料，就大功告成!