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2021/12/25
要說港片中最吸引人的場景，絕對是把「茶餐廳」列進第一名，復古昏暗的室內空間、高朋滿座的人潮、簡約又不失精緻的港點和飲料，只要有茶餐廳的畫面，不知為怎麼的，看著看著就想來吃點港式料理了！
位在台北大安區的「波記茶餐廳」就像是從電影中搬出來的場景一樣，讓你一走進去不禁讚嘆「還以為來到香港了！」，老闆在裝潢佈置上非常用心，小至餐桌上擺放筷子的筷盒，大至燈光、牆面、招牌字樣，每個角落都有濃濃的香港味道！
店內鮮綠色的牆面，讓人有種回到80、90年代的老電影中，吸睛的霓虹招牌和搶眼的紅色字樣，隨便拍都很有質感！在這樣的環境吃港點，即使是在台灣，也很有道地香港味啊！
波記茶餐廳 菜單
店內提供的餐點和飲品非常多樣，不論是要吃飽飽的正餐，還是下午茶點心，這裡通通都有！老闆本身是半個香港人，對於餐點要求非常高，相信一定要有他們的厲害之處，才能在東區在地經營16年呀！
無敵冰火菠蘿油 NT$85
港點中最常見的冰火菠蘿油豪華大升級，多加了起司、午餐肉，還有一顆煎的恰恰的荷包蛋，菠蘿油絕對是來港式餐廳必點餐點，加強版的「無敵冰火菠蘿油」鹹甜交錯，吃起來不會太膩，加上豐盛的配料，吃完一顆很有飽足感！
印度咖哩牛肉飯 NT$160
和香甜的日式咖哩相比，這道「印度咖哩牛肉飯」多了香料不同層次的特殊風味，滑嫩的牛肉裹上微辣又香濃的咖哩，光是吃咖哩就已經很滿足了，再把半熟太陽蛋戳破，一口將所有配料一次塞進嘴裡，這組合實在是太絕配了！
金沙海鮮公仔麵 NT$175
有聽過金沙蝦球、金沙炒苦瓜，就是沒有看過金沙加進公仔麵裡呀！這道「金沙海鮮公仔麵」一點也不輸他們家的招牌XO醬炒公仔麵，鹹蛋黃加熱之後香氣大增，獨特的鹹香口味搭配公仔麵，一不小心就會把整盤吃光光，太涮嘴了啦！
每日例湯 NT$90
在香港不管事大排檔、燒臘店港式快餐店、港式西餐廳還是茶餐廳，在用餐時段都會提供「例湯」，今天來波記用餐，本日例湯是青紅蘿蔔煲湯，清爽又鮮甜的蘿蔔湯，在微涼的天氣點一碗熱湯暖暖胃很可以！
波記腐皮捲 NT$110
在所有港點之中，最喜歡的就是這道腐皮捲了！外層腐皮炸得金黃酥脆，內餡調味剛剛好，建議可以先吃一口原味，再沾點店家特製辣醬，吃起來超對味呀！
蠔汁蒸鳳爪 NT$90／避風塘雞翅 NT$220
來吃港點如果沒有點鳳爪，那就不算是吃港式啊！這道「蠔汁蒸鳳爪」外皮軟嫩，一咬進去馬上骨肉分離，帶點微辣的蠔汁醬香更是包覆整個鳳爪，吃完配熱茶超級搭！另外「避風塘雞翅」也是來波記必點料理，酥脆入味的雞翅搭配滿滿的蒜酥，咬下去來可以吃到帶汁的軟嫩肉質，吃起來不膩口，是會讓你一吃再吃停不下來的邪惡炸物！
XO醬炒蘿蔔糕 NT$200
跟台式蘿蔔糕相比，個人比較偏好港式蘿蔔糕，本身自帶足夠的香氣，單吃就很夠味了，沒想到和XO醬一起拌炒居然這麼搭！XO醬鹹香微辣的調味，搭配Ｑ彈的蘿蔔糕，真的是好吃到會落淚啊！
咖哩雜碎 NT$130
堪稱白飯殺手的咖哩雜碎，裡面有炸豬皮、魚蛋、魷魚、蘿蔔和豬血，每一個食材都有煮到入味，微微的辣咖哩會讓你越吃越過癮，特別是滑嫩的豬血和彈牙的魚蛋，好吃到可以為了它特地來波記吃飯！
燒賣 NT$90／叉燒包 NT$80
講到港點當然就少不了燒賣和叉燒包啦，這個鮮肉燒賣，內餡是細緻的肉餡，上面還有蝦卵點綴，非常好吃！另外叉燒包口味也很道地，微微開口笑的叉燒包內餡鹹鮮不膩，大口吃下去超滿足～～
港式凍飲茶 NT$85／青鹹檸汁 NT$85
最後最後來吃港式料理絕對不能少的飲品「港式凍飲茶」跟「青鹹檸汁」，吃了這麼多口味偏重的港點之後，來一杯清爽感的飲料是一定要的，在喝之前用力戳開檸檬，讓檸檬汁讓整杯茶更有風味！
在寸土寸金的台北東區經營這麼多年的港式餐廳，真的進來吃了之後，才能體會為什麼他們能夠屹立不搖的原因。在這麼有年代感又有風格的餐廳，不管你是想要拍照發文還是單純享用美食，在這裡都可以好好滿足你的需求！東區美食清單，把「波記茶餐廳」加上去準沒錯！
除了波記茶餐廳之外，「波記冰室」以及「香港私宅打邊爐」也是他們家的人氣港式餐飲品牌，也很值得品嚐看看喔！
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