南瓜玉米雞肉粥（中期離乳副食品．7～9個月）｜Mombaby 媽媽寶寶懷孕生活網

材料：

南瓜85克、白米30克、水90c.c.、玉米粒20克、洋蔥25克、紅蘿蔔25克、雞肉30克。

做法：

1.將南瓜、紅蘿蔔、洋蔥洗淨去皮切丁。
2.將雞肉切丁，備用。
3.將所有食材一同放入電鍋煮熟後拌勻即可。

營養師小叮嚀

1.南瓜、玉米、白米屬於全穀雜糧類，搭配蔬菜（洋蔥、紅蘿蔔）及豆魚蛋肉（雞肉），即為簡單的均衡料理。
2.適量拌入油脂，有助於南瓜、紅蘿蔔中所含之脂溶性維生素的吸收率更佳。

執行／游資芸
食譜設計．製作＆說明／國泰健康管理婦幼營養組組長．國泰產後護理之家台北會館資深營養師陳葵蓉
攝影／詹建華