潔媽親子料理：法式香蕉吐司捲

材料

香蕉2根

吐司2片

鮮奶2大匙

雞蛋1顆

煉乳或蜂蜜少許

做法

1.雞蛋打散，加入鮮奶拌勻。

2.吐司切邊後，用擀麵棍擀平。

3.香蕉擺在吐司上捲起，接口處塗上蛋液後捏緊。

4.將吐司捲均勻滾上一層蛋液。

5.放入平底鍋用奶油煎至金黃即可。

6.切片擺盤，再淋上煉乳或蜂蜜即可享用。

關於潔媽：
一個孩子的媽，孩子4個月大開始接觸副食品時，很少下廚的她，開始研究如何料理副食品、學習簡單的寶寶點心，為孩子洗手做羹湯。現在孩子慢慢長大，因擔心食安問題，除了持續堅持親手料理家常菜之外，也開始慢慢學習烘焙，嘗試各種料理方式，只為了讓孩子吃得健康開心！（FB粉絲團：姐姐與轉圈葛葛的生活日誌）