大家知道7月8日是什麼日子嗎?不是情人節,也不是誰生日,而是「世界過敏性疾病日」,為什麼有這個日子呢?因為環境、空氣汙染等因素,讓全球過敏人數不斷增加,是WHO在21世紀列為重點研究及預防的疾病。
3月6日
過敏性鼻炎,喝保健茶緩一緩
宜:調理肺脾腎、加強抗病能力/忌:頻繁暴露於過敏源中
在臺灣,有20%的大人及30%的兒童有過敏性鼻炎的問題,過敏性鼻炎就是身體對某種物質產生過敏,引起鼻腔黏膜發炎的一種疾病,好發在冬天及花粉紛飛的3月天。
中醫稱此症為「鼻鼽」,屬肺脾腎虛損,為腑臟功能失調,外乏抵禦病邪之力,異邪外氣乘虛而入,進而發病。因此在治療上以調整肺脾腎功能為主、加強抗病能力,以改善鼻過敏問題。
黃耆、枸杞、山藥、西洋參、薏仁、茯苓等中藥材健脾又益腎,可用來做為平日保健之茶飲或藥膳。
藥膳補一補
舒敏保健茶
過敏性鼻炎最痛苦之處就是噴嚏打不停、鼻水流不停,嚴重影響生活及工作。以下這款保健茶飲,能適時緩解發作時的症狀。
材料:
辛夷6公克、薄荷6公克、川貝母6公克、蔥白6公克、白芷10公克、蒼耳子9公克、生薑4公克、水1000c.c.。
做法:
1、將以上材料全部浸泡水中。
2、開火,水滾後轉小火續煮30分鐘。
3、去渣留汁,分早、中、晚三次、飯後1小時飲用。
功效:
辛夷、白芷、蒼耳子、蔥白、生薑、薄荷可發散表邪、解除表證,而辛夷、白芷、蒼耳子皆具有通竅止痛之功效,還能祛風散寒,主治感冒、鼻竇炎等疾病;川貝母能止咳化痰,對過敏性鼻炎的咳嗽症狀也能發揮舒緩之效果。
本文選自常常生活文創出版《365日中醫歲時養生曆・彭溫雅醫師的順時調理祕笈:150道療癒料理+140處抒壓穴位+60種居家運動,從祛濕、排毒到抗病,循序累積健康底氣的四季溫養時令日誌》一書