腰痠背痛、腳抽筋是缺鈣？喝這一味「補鈣湯」很強大 | 養生指南 | 養生保健

久坐不動、缺乏運動，經常出現腰痠背痛，實在非常惱人。除了跟核心肌群的肌力不夠之外，也有可能是缺鈣引起的。而中醫則認為，腰痠背痛病因除了外傷、風寒之外，還與肝腎虧損有關。為了擺脫腰痠背痛，甚至同樣因為缺鈣引起的腳抽筋，中醫特別推荐一味「鈣」厲害的「補鈣湯」。

半數人有腰痠背痛　中醫：與肝腎虧損有關

國內有逾半的人都有腰痠背痛的困擾，而根據國民健康署統計，台灣女性骨頭退化的年齡層逐漸降低，造成20～30歲常見腰酸背痛；40～50歲就出現五十肩、下背痛；60歲以上則彎腰駝背、舉步維艱。透過正確補鈣，有助避免鈣質流失，提早變「老倒縮」！

中醫師林川祥表示，腰痠背痛屬中醫「筋傷」、「痺證」範圍，其病因有3類：

(1)急性外傷，氣滯血瘀。

(2)外受風寒、濕邪，內阻經絡，不通則痛。

(3)肝腎虧損，筋骨失養，不榮則痛。

●肝主筋：

筋，即筋膜，是一種聯結關節，肌肉，具有維持肢體的伸、屈，展、旋等活動的作用。肝之所以主筋，主要是指全身筋膜依賴於肝血的濡養，因此，人體肢體的運動，雖然是筋的作用，但卻關係到肝血的盛衰，只有肝血充足，才能「淫氣於筋」，使肢體的筋膜得到充足的營養，從而維持正常的活動。

若肝血不足，筋失所養，便會出現手足震顫，肢體麻木，甚則屈伸不利等症；若邪熱傷津、津傷血耗、血不養筋，可見抽搐、角弓反張、牙關緊閉等症狀。

腰痠背痛屬中醫「筋傷」、「痺證」範圍。

日常中最易取得高鈣食物，除了乳酪、牛奶、起司、奶粉、優酪乳等乳製品外，綠色蔬菜也是最佳首選。

●腎主骨：

腎藏精，精生髓，髓養骨。髓藏于骨骼之中，稱為骨髓，因此腎精充足，才能使骨髓充盈及促進血的生化。而骨骼獲得充足的骨髓營養，才能強壯堅固。所以說腎精具有促進骨骼生長、發育、修復的作用，故稱腎主骨。

如果腎精不足，則骨髓空虛，就會出現骨骼軟弱無力、發育障礙。臨床上可見小兒腦骨縫隙延遲閉合，骨軟無力，步行遲緩，老年人骨質疏鬆，易於骨折等疾病。

腎虛又可分為「腎陰虛」、「腎陽虛」：

1.腎陽虛：會有畏寒怕冷、手腳冰涼、腰膝酸痛、乏力、面色發白等表現。

2.腎陰虛：往往手足心發熱、口乾、面部偏紅、脈沉細數，通常由於熬夜、壓力大、睡眠不佳、操心勞累所致。

肝主筋，腎主骨。人體的四肢、關節、筋膜，皆賴肝腎滋養維護。腰腿靈便、步履從容，表明肝腎功能良好。

正確補鈣：牛奶、起司、優酪乳等

至於應該如何正確補鈣？鈣質不但是鞏固骨骼及牙齒的主要來源，也有促進肌肉收縮、心臟跳動、血液凝固等機能，是人體不可或缺的營養素。日常中最易取得高鈣食物，除了乳酪、牛奶、起司、奶粉、優酪乳等乳製品外，綠色蔬菜也是最佳首選，例如芥藍菜、高麗菜、九層塔、莧菜、紅鳳菜、花椰菜等。

但是，如果口感吃起來澀澀的菜類，通常都含有草酸，例如菠菜、甜菜、蘆筍等都含有高草酸；草酸會阻礙鈣吸收，並結合成化合物排泄出人體，建議可擇量進食。

另外，豆干、豆腐、豆皮、豆包等豆類食品，除了有鈣質，也含有天然的「大豆異黃酮」，有助於鈣質吸收。

擺脫腰痠背痛，甚至同樣因為缺鈣引起的腳抽筋問題，不妨食用杜仲烏骨雞藥膳來調理。

中醫師林川祥建議，擺脫腰痠背痛，甚至同樣因為缺鈣引起的腳抽筋問題，不妨食用以下藥膳來調理：

【杜仲烏骨雞藥膳】：

材料：杜仲10克、續斷12克、懷牛膝12克、烏骨雞半隻(切塊)。

作法：

1.烏骨雞汆燙備用。

2.將所有材料洗淨瀝乾置入鍋中，加1200CC的水，外鍋加一杯水，待電鍋跳起即可食用。

功效：補肝腎、強筋骨、袪風濕功效。適用於腰酸背痛、膝蓋痠痛、腿軟無力者。

注意事項：陰虛火旺、燥熱者宜減量飲用。

另外，緩解腰痠背痛與腳抽筋，也可以適度按壓以下穴位：

●【陽陵泉穴】

位置：小腿外側部，腓骨頭前下方凹陷處，今作膝下二寸。

功效：對抽筋、筋骨僵硬酸痛有特效。此穴是經絡的八大會穴之一，為全身筋的功能、精氣會聚點。

按摩方法：先用大拇指力道適中按壓穴位，接著繞圈按揉穴位，每次按摩約2~3分鐘即可。

●【腎俞穴】

位置：肚臍正後方背部、脊椎旁約2指寬處。

功效：益腎氣、利腰脊、聰耳目。

按摩方法：雙掌摩擦至熱後，把掌心貼於腎俞穴，這樣反覆3至5分鐘，或直接以手指按揉腎俞穴，至出現酸脹感，且使腰部微微發熱為佳。