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健康吃!攝護腺肥大也不怕 | 華人健康網

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攝護腺肥大,是器官老化的現象。台北醫學大學公共衛生暨營養學院保健營養學系副教授楊淑惠表示,靠每日攝取充足抗氧化物、異黃酮等,就可延緩、預防攝護腺肥大。最簡單的方式就是每天喝約240c.c.豆漿或2塊豆腐、1顆大番茄,就可減少男性發生攝護腺肥大7成的機會。

營養學系專家表示,預防攝護腺肥大,最簡單的方式是從飲食做起。
營養學系專家表示,預防攝護腺肥大,最簡單的方式是從飲食做起。

根據國民健康局的統計,在台灣六十歲以上的男性,大約每二個人,就會有一位有攝護腺肥大的症狀。由於體質老化,使得攝護腺腺體細胞與間質細胞間的荷爾蒙失衡,造成腺體細胞增生所致,原本如栗子大小的攝護腺有時會腫成像雞蛋一樣大。

而攝護腺肥大的早期徵狀不明顯,只能從排尿狀況來檢視,包括小便中斷、尿流分岔、夜間頻尿、鼠蹊部痠痛等。而黃豆中所含的黃豆異黃酮有抗氧化功能、減少自由基產生,能降低罹患攝護腺肥大機會,而除了黃豆外,新鮮的深色蔬果中也含有豐富抗氧化物質,亦降低男性罹患攝護腺肥大的風險。

除此之外,近年來已有多項研究發現,蕃茄因為含有豐富的抗氧化劑,及維他命C、E,不僅能預防男性泌尿道疾病的發生,還能有效防癌。

蕃茄中的抗氧化劑-茄紅素,可以幫助人體預防多種癌魔的侵襲,包括攝護腺癌、乳癌和消化癌(如大腸癌、直腸癌、胃癌)等等,2010年美國哈佛大學Dr Edward Giovannucci也在癌症研究期刊Journal of Cancer Research發表蕃茄的防癌功效,研究發現多吃蕃茄的人,平均罹癌率可降低40%左右。

蕃茄及其製品,之所以能促進人體健康、降低癌症的發生率,最主要的原因,就在於蕃茄中豐富的抗氧化劑成份-茄紅素。它能抑制體內的活性氧及自由基的形成,也可以防止低密度脂蛋白(LDL)避免受到氧化,降低血漿膽固醇濃度,與膽固醇結合而排除膽固醇。因此對攝護腺肥大的男性來說,是一種不錯的健康蔬果選擇。

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