中秋節大啖月餅烤肉，胃食道逆流、消化不良找上門！中醫：荷葉山楂陳皮茶助消化 | 華人健康網

中秋吃月餅、大啖美食、大魚大肉，小心導致胃食道逆流、胃潰瘍及消化不良等病況！中醫師提醒，如果出現以上困擾，可自製幫助消化的中藥「荷葉山楂陳皮」茶飲，有助於減少對脂肪吸收、幫助肉類消化，以及解燥濕、消脹氣，不擔心中秋節後肥胖上身！

安南醫院中醫部林莉華中醫師表示，中秋節大啖美食後出現胃食道逆流、胃潰瘍及消化不良等病況。如有出現類似問題，建議可自製幫助消化之中藥「荷葉山楂陳皮」茶飲。（圖片提供／安南醫院）

市售月餅平均每個熱量大約是300~500大卡，小心帶來腸胃負擔

吃月餅享受美食之際，除了要擔心吃下過多熱量外，還有要注意也會造成腸胃負擔和傷害。安南醫院中醫部林莉華中醫師表示，市售月餅平均每個熱量大約是300~500大卡，廣式雙蛋黃月餅更高達800大卡，建議可和家人朋友分享月餅，不但可吃到不同風味，也能避免攝取過多熱量。

中秋烤肉擔心熱量破表，可以多用植物性蛋白質取代

此外，中秋烤肉擔心熱量破表，也可以多用植物性蛋白質取代，會比動物性蛋白質更容易消化，像是烤豆腐、烤豆皮包蔬菜都是不錯的選擇。同時要注意多攝取蔬菜兼顧營養均衡，熱量低又能有飽足感。

飲料選擇要避免含糖飲料，有睡眠障礙的朋友，無糖茶類應適量飲用

林莉華中醫師表示，在中秋佳節大吃大喝同時，飲料選擇要避免含糖飲料，無糖茶類雖可以幫助解油膩，但如有睡眠障礙的朋友，則應適量飲用。由於茶葉中含有茶鹼和鞣酸，分別會刺激胃酸分泌及抑制消化酶分泌，導致胃食道逆流、胃潰瘍及消化不良等病況。如有出現類似問題，建議可自製幫助消化之中藥「荷葉山楂陳皮」茶飲。

（圖片提供／安南醫院）

【荷葉山楂陳皮茶飲】

1.材料：

荷葉3錢、山楂2~3錢、烏梅1~2顆、麥芽2錢、陳皮2錢、500cc水。

2.做法：

以荷葉3錢、山楂2~3錢、烏梅1~2顆、麥芽2錢、陳皮2錢加500cc水，共煮成茶飲。

3.效果：

荷葉可清熱除濕，減少對脂肪吸收，山楂與烏梅可幫助肉類消化及消油膩食積，麥芽可幫助澱粉消化，而陳皮可解燥濕消脹氣。

林莉華醫師最後補充，民眾如平日消化不良、容易腹脹、噯氣、口氣重者，也可以麥芽、山楂、神麴各2~3錢加500cc水煮當作茶飲。對於改善小兒脹氣、厭食，可加黨參、白朮。

至於，精緻飲食或大魚大肉後的民眾，可煮小米粥幫助消化，護胃氣兼清內熱，小米含多種營養素與微量元素，維生素B1、維生素E、膳食纖維與礦物質都高於白米，其中更富含有胡蘿蔔素和鐵質，也可以健脾養胃、清熱除濕及大補元氣，適合脾胃虛弱、慢性胃炎、胃潰瘍、胃酸過多朋友們食用。