食譜系列
傳家滷味(↓79折)
介紹11味各地滷料,包含:地域典故,口味特色,常用食材,招牌料理,口碑好味……
作者:簡正通
出版社:台視文化
出版日期:93年04月
出版社:台視文化
出版日期:93年04月
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商品詳細介紹
『滷菜』
細炆慢滷汁濃醇,除了滷物,滷汁可以拿來拌麵、拌飯,還能入 菜!
只要有一鍋滷,無須大費周章,餐桌上的菜色可以說變就變而且變得有理、變得別具風味!