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2021/12/25
我第一次迷上廚師這個行業
不是因為看將太的壽司
也不是因為看了小當家隨時吃個東西都會噴龍出來飛舞所以才覺得廚師很帥的
是因為 莫名吸引少女時代的我的 鐵板燒師傅
鐵板燒師傅的手中 只有兩個扁平狀的鏟子
雙手只靠這兩個鏟子 就可以完成一切料理動作
鏟子搭配手勢 在妳面前鋪設一張銀白色在鐵板印襯下閃閃發光的鋁箔紙
動作跟安排 一層層精心規劃
既使是最家常的炒豆芽菜跟高麗菜
在鐵板上。透過他 簡單卻不失技巧的拌炒
倒一點米酒 加上黑胡椒 再多灑一點獨家配方 用雙鏟鏟到你面前
你可以隨時告訴你的廚師你味蕾的偏好
這是為你加的辣椒。
這是為你添入的米酒。
這是為你做的料理。
獨一無二。
在那一秒 你用你的眼睛跟廚師料理的手調情
在那一秒後 廚師用你的味蕾來報答你對他的關愛
這或許才是鐵板燒吸引人的地方
或許不是真的那麼好吃
或許只是因為我們著迷了他們的動作
情人眼裡出西施
既使炒出來太鹹 我們都會甘之如飴配菜下飯
這難道不是愛情的一種?
我愛你時
你的一顰一笑在我眼中 都多麼的耀眼與吸引人
哪怕是出醜 也是我眼裡最可愛的小動作
而愛情結束的時候
就像用完餐的鐵板燒
杯盤狼藉
轉身付帳 就可以離去
只是愛情 或許可以不用結帳就轉身走人
鐵板燒 / 愛情
如此好笑的相近。
(舊文March
24, 2008)
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