圓白菜這做法太好吃了！一盤都不夠，葷素都有，解饞又下飯

天天家常美食，葷素搭配，營養更豐富！寶媽家的家常菜越來越豐富了，想吃什麼就做什麼，由原來的大菜碼改為小菜碼多種類，一天好幾個菜，兒子說這樣可真好，每頓都有愛吃的，小肚肚都長胖了。

菜做的多寶媽也是在不斷的進步中，每天都有收穫，想想就開心。這不，圓白菜是家裡一年四季都少不了的菜，便宜又好吃，最主要是耐儲存，好放。

所以餐桌上最常見的就是圓白菜，今兒這做法，在我家最受歡迎，食材不多，簡單好做，加點五花肉只這麼一做，不吃上兩碗飯都不想撂筷。

多吃圓白菜，能提高人體免疫力，預防感冒。

新鮮的圓白菜里含有植物殺菌消炎作用，對咽喉疼痛、蚊呆蟲咬、胃痛、牙痛等都有一定的食用療效。多吃圓白菜，還可以增進食慾，促進消化預防便秘。圓白菜還是糖尿病和肥胖患者的最佳食物，也是重要的美容蔬菜，經常食用捲心菜對皮膚美容也有一定的功效，能夠有效的防止皮膚色素沉澱，減少青年人的雀斑，延緩老年斑的出現。

食材：圓白菜1大盤，土豆1個，五花肉120克，蔥花、薑末少許，蒜末3瓣量，醬油1勺，植物油適量

【 五花肉香炒圓白菜】

做法：

1 圓白菜手撕成大片洗凈，土豆去皮洗凈，五花肉水裡解凍

2 五花肉去皮切片，土豆切稍厚點的片，洗兩遍撈出控水

3 鍋內加植物油，溫熱的時候放入土豆片 小火煸至微黃盛出備用

4 利用鍋內余油煸炒五花肉至吐油微黃，放入蔥花、薑末煸出香味

5 加醬油提色

6 倒入圓白菜大火翻炒，圓白菜微蔫加鹽調味

7 加入蒜末提個味即可出鍋

寶媽小貼士：

1 圓白菜手撕得更好吃

2 土豆片稍微厚點切，口感好，還不會翻炒時碎掉

本文為作者原創，未經授權不得轉載