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著名茶文化專家蔣昭義黃茶講座在東莞隆重舉行

為促進廣東茶館從業者對黃茶的認識和了解,7月3日下午,全國茶館等級評審委員會東莞秘書處邀請著名茶文化專家蔣昭義老先生,在五星級茶館東莞昌興茶館開展黃茶文化知識講座。

(蔣老現場講課)

茶館網小編從東莞秘書處了解到,講座內容涉及黃茶表演、黃茶知識分享、黃茶品鑒等方面。

蔣昭義老先生,著名茶文化專家,茶百度百人之一,四川省茶藝術研究會顧問。蔣公50多年來,一直在一線為蒙山茶文化推廣做組織文宣,很多時候,並非工作所需,就是一腔單純的熱愛,蔣公用盡大半生的激情,踐行著自己對茶的理解。

(中囯星級茶館館主向蔣老請教)

蔣昭義老先生受邀開展講座,是東莞茶人及茶友的幸事。全國茶館等級評審委員會副主任何修武、全國茶館等級評審委員會東莞秘書處秘書長劉景芬等業界領導親臨現場參與講座活動,紛紛致辭講話隆重歡迎蔣老的到來。

全國茶館等級評審委員會東莞秘書處秘書長劉景芬致辭)

(昌興茶館總經理張耀滔發言)

廣州茶友品鑒后的分享

此外,茶園尚品、同泰茶藝館、山頂洞人素吃茶館、雙雄大益體驗館、同興大益體驗館、新的老的茶館、祈康素食茶館、昌興茶藝館、裕元興茶館、瀾古茶行、飄益來茶館、榮昌號茶館等10多家星級茶館相關負責人,以及全國茶館等級評審委員會評審員,也參與了本次活動。

本次活動也受到了各地秘書處及協會的重磅支持。講座由昌興茶館承辦,全國茶館等級評審委員會、全國茶館等級評審委員會四川辦公室、全國茶館等級評審委員會東莞秘書處主辦,廣東省茶業行業協會、廣東省茶文化促進會、東莞市茶業行業協會大力支持。

規格如此隆重,蔣老此次講座,堪稱東莞茶業界的盛事。茶館網在此向蔣老對茶文化做出的重要貢獻真誠致敬,祝願蔣老健康幸福。

蔣昭義簡介

蔣昭義,筆名春江,祖籍內江市,現年83歲。著名茶文化專家,茶百度百人之一,四川省茶藝術研究會顧問,上世紀50年代參軍入伍,足跡遍及朝鮮、東南沿海。在陣地上度過了十年時光。63年支援商業來到仙茶故鄉名山縣,從幹事至到縣級領導工作。蔣公對茶科學、茶文化本身說不上有多深的學術方面的研究,但50多年來,一直在一線為蒙山茶文化推廣做組織文宣,很多時候,並非工作所需,就是一腔單純的熱愛,蔣公用盡大半生的激情,踐行著自己對茶的理解。

春江先生是1985年集資建設蒙山茶文化旅遊區領導小組副組長,是參與決策者,也是執行者。為了宣傳蒙山、蒙茶文化,曾在1986年編輯出版《中外人士贊蒙茶》,2003年參與茶葉專家楊天炯主編《蒙山茶覽》工作,任編輯副主任,同年為迎接第八屆國際茶文化研討會,參與選編《歷代文人詠蒙山》的選詩工作。是2004年省政府主辦「一會一節」組委會顧問。

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文:茶館網

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