玩轉在保定——吃喝篇

小寓要介紹保定的美食了,小夥伴要打開錢包，看看錢夠不夠去吃這些美食。

定州燜子

定州燜子是河北定州最有名的傳統小吃之一。

姐夫是定州人，那年過年，姐夫從老家回來的時候，拿了比大火腿還粗的東西出來。稍微熱了一下，干吃都覺得美味。後來，就沒了，小寓才吃了三片......

去了姐夫家后，狠狠的吃了大半個，撐死了！

推薦一下，姐夫家做的燜子，好吃。但是伯母沒開店！

驢肉火燒

之前，河間驢肉火燒和保定的驢肉火燒這倆一直是小寓弄不明白的，都是火燒，有啥區別？來到保定之後，發現沒有一家的驢肉火燒是長方形的。

推薦店家：土橋驢肉老店

推薦理由：

• 肉夾饃味道好，超級正

• 東西超級全，驢身上的基本都有，味道好，價格還行，不貴！

地址：保定市廉良街與盛興中路交叉口西。

味道超級好，真希望大家都去嘗嘗。不是做廣告。

罩餅

小寓或許因為從小跟奶奶一起住的原因吧，就愛吃一些湯泡飯。上了大學以後，同學嘲笑小寓經常吃老太太食品。罩餅這個東西出來后，沒有人再嘲笑小寓了，因為吃法就是這樣滴！

推薦店家：安家罩餅

推薦理由：清真，好吃，味兒正！

地址:天鵝西路199號。

保定會館

資金充足的話，可以來保定會館瀟洒一把。因為有大人，所以吃東西完全不用小寓花錢啊！

推薦理由：保定會館的冀府菜是河北菜的代表，可以嘗一嘗。

缺點:貴——點了6個菜，400塊錢沒了。

沸騰魚

沸騰魚，南方川系特色菜，又名水煮魚。雖說是南方菜系，但是保定這家做的沸騰魚（水煮魚），嗯，很好吃的。

推薦店家：老城根沸騰魚

推薦理由：口感滑嫩，油而不膩。去除魚的腥味，又保持了魚的鮮嫩。

地址：保定市天威中路807號

白洋淀全魚宴

菜很多，如果全家人去的話，可以點一下。兩三個人，就算了，規格最低是四涼四熱。

高品位的全魚宴包括八涼八熱、兩個飯菜、一個湯菜，共十九品菜。

八品冷盤分別為花式大拼盤，呈松鶴延年圖樣；其他七個圍盤為蛋皮魚卷、酥炸魚條、香辣魚肝、涼拌魚絲、酸抖魚塊、玻璃魚、芝麻魚餅，八品熱菜分別是蟹粉魚蜃、松鼠魚、鬚髮魚排、金毛獅子魚、鴛鴦魚絲、番茄魚片、鳳尾魚托、芙蓉鯽魚。兩個飯菜是小龍過江和什錦脫骨魚。一個湯菜是三色魚脯湯。

糖葫蘆

糖葫蘆，是古代小孩，皇帝出遊必備的零食啊！小時候有首歌唱糖葫蘆：都說冰糖葫蘆酸，酸裡面它透著甜。都說北京的糖葫蘆正宗，但是保定這兩家的糖葫蘆也毫不遜色！

推薦店家：糖葫蘆王、呂記糖葫蘆

推薦理由：外面糖漿脆脆的，不苦。裡面的山楂，不算很酸，核都剃乾淨了，不算很貴。

地址：

• 呂記糖葫蘆：保定南市區唐家衚衕315號

• 糖葫蘆王：保定市南市區裕華西路244號

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