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吃這些食物最易導致胃痛

吃這些食物最易導致胃痛

吃碗泡麵,肝臟解毒需要32天,還容易導致胃癌,這是真的嗎?事實上,醫學界並沒有這方面的研究和證據。專家表示,不能因為一個個案就把某種食物與胃癌畫上等號。胃癌發生的原因至今不是很明確,可能與多種因素,如生活習慣、飲食種類、環境因素、遺傳素質、精神因素等有關,也與慢性胃炎、胃息肉、胃黏膜異形增生和腸上皮化生、手術后殘胃,以及長期幽門螺桿菌(HP)感染等有一定的關係。總之,胃癌的發生是多方面因素綜合的結果,不會只與單一的因素有關。

胃癌和飲食關係密切

雖然說泡麵不一定是胃癌的元兇,但飲食習慣與胃癌的發生確實有著千絲萬縷的聯繫。西北、東北地區胃癌之所以高發,與這些地方的人喜歡吃腌制食品有關。這些地區冬季非常寒冷,難有新鮮食物,因此大量食用腌制食品。腌肉、熏魚等加工肉類製品中含有大量亞硝酸鹽,極易形成亞硝醯胺,在胃中直接誘發腫瘤,這也是沿海地區胃癌高發,及日本人胃癌發病率高的原因。瑞典科學家發現,每天攝入加工肉類製品的量每增加30克,患胃癌的幾率就提高15%—38%。

有調查顯示,經常三餐不定時者發生胃癌的危險性是正常人群的1.3倍,生氣進食為1.5倍,喜食燙食為4.22倍。如果上述因素協同作用,則患胃癌的相對危險性更高。胃是一個習慣遵守時間表的器官,胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷,以便於及時消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果沒有食物中和,就會消化胃黏膜本身,對胃黏膜造成損害。飢一頓,飽一頓,經常不吃早餐,有時又暴飲暴食,加之開夜車、生活無規律,讓胃癌發病有了良好的土壤。

導致胃痛的食物

花椰菜和捲心菜

花椰菜和捲心菜都是十子花科蔬菜中的佼佼者,不但富含大量維生素和膳食纖維,還有防癌、抗衰老的功效。

但即使富含膳食纖維和多種營養素,這些蔬菜也不能完全相信是健康的。因為高纖維的蔬菜能幫助撐大你的胃容量,容易導致腸胃內多餘的氣體累積。

柑橘汁

酸性飲料能夠刺激食道,使感覺神經受到刺激,刺激的部位就會變得紅腫。

如果你早晨起來后,第一件事就是喝下一大杯柑橘汁,就會提高胃腸內的酸性。如果此時你喝的是含有高濃度果糖的甜檸檬水,那就更要注意了,因為攝入過量的糖會造成腹瀉。

柑橘汁

生洋蔥

洋蔥、大蒜、韭菜裡面充滿了多種營養元素,它們對健康大有裨益,比如保護心臟,但是它們也會導致腸胃不適,比如脹氣、腹部絞痛等。但是通過烹飪似乎可以使引起腸胃不適的營養混合物不起壞的作用。

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