好吃的番茄魚片
番茄口味的菜一直是我家竹子的最愛,這道番茄魚片每一次吃都大愛呀,這次用了番茄魚調料味道更加的好。
材料。
草魚魚片,番茄魚底料,蔥,姜,鹽。
做法。
1,魚片洗凈,加入姜,澱粉和蛋清抓勻。
2,把番茄魚底料打開。
3,砂鍋中加適量的水,直接放入3大勺底料。
4,鍋里放水燒的快開,把魚片放入,魚片要一片一片放。
5,小火煨熟,撈起。
6,直接放入到砂鍋中。
7,小火微燉,加入適量鹽調味,底料裡面已經有鹽。
8,裝盤,撒些蔥末即可。
峰兒話語。
底料中已經有鹽分,可以自己口味適當添加,也可不加。
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