純手工暖身紅糖姜棗膏

#罐頭小廚#暖身紅糖姜棗膏！純手工、無添加，自己動手就能享受的美味！腳冰涼的小仙女們速度收了吧

By 罐頭視頻 【豆果美食官方認證達人】

用料

• 紅糖 250克
• 生薑 500克
• 去核紅棗 250克
• 棗片 適量
• 清水 50ml

做法步驟

1、生薑500g清洗后切塊，放入榨汁機中，榨出薑汁

2、去核紅棗250g，剪成小粒

3、將薑汁和紅棗粒，放入攪拌機中，攪打細膩，製成姜棗泥

4、鍋中放入姜棗泥、紅糖250g，清水50ml，開小火，攪拌熬煮至粘稠

5、將紅糖姜棗膏趁熱裝入密封罐中，蓋緊蓋子，倒置放涼（以便形成真空狀態，有利保存），放入冰箱冷藏保存

6、取適量紅糖姜棗膏，加入溫水泡開，加入棗片，即可享用

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