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懷孕初期安胎食譜有哪些

懷孕初期安胎食譜有哪些

文章導讀

孕初期當然是需要注重安胎的,這也是為了給胎兒營造更加安全的生長環境,其實可以通過合理的進食一些食物,幫助他的成長,清蒸砂仁鱸魚,以及海參都是比較好的安胎食物。

1、清蒸砂仁鱸魚

營養分析:該菜肴具有醒脾開胃,利濁止嘔的作用,適用於孕早期孕婦出現的噁心嘔吐、不思飲食的情況。

原料:鱸魚250克,砂仁10克,生薑10克,料酒精鹽、麻油、味精各適量。

做法:

1、將砂仁搗碎,生薑切成細粒同裝入鱸魚腹中,置碗中。

2、加料酒、精鹽、麻油、味精和水,置蒸籠內蒸熟。當菜或點心食用,吃肉喝湯。

功效:此食譜具有補中安胎的作用。適用於脾虛氣滯所致的嘔逆、胎動不安等症。需要注意的是,味精容易穿透胎盤,影響胎兒正常發育,所以孕期飲食盡量少放味精。

2、、海參粥

營養分析:補腎陽,益精血,潤腸燥。適用於精血虧損,虛弱贏瘦,性功能減退,遺精,小便頻數,腸燥便難,貧血,神經衰弱,老年體衰,是老年人常用的養生保健佳品。同時,又適宜婦女食用,能調經,養胎,利產,補產後虛弱。亦為婦女經期、妊娠、產期的保健佳品。

製作方法:

①將發好的海參漂洗乾淨,切成細丁。粳米淘洗乾淨。

②鍋內放入清水、海參、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成,然後加入蔥末、精鹽拌勻,撒上火腿末即可。

3、杞子二肚湯

原料:魚肚30克,枸杞子10克,豬肚100克,調料適量。

做法:

1、 把豬肚洗凈,切片,魚肚發開,和杞子等同放鍋中。

2、 加入清水適量煮到二肚熟后即成。

用法:飲湯食肚及杞子,可使用調味品拌服。

功效:補血,滋陰,安胎。適用於陰血不足所致的胎動不安、煩躁等。

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