咖哩、辣椒、姜等發熱的食物讓身體蠢蠢欲動的癌細胞多睡覺？

一場國際研討會, 其中一位目前在美國癌症中心的戴博士以 "Is Cancer Curable? (癌症是否能治癒？) 為題，分享了他對癌細胞生長動力學的研究結果。 癌症最令人害怕的就是 metastasis（轉移)。

原生癌並不會讓病人死亡，而一旦癌細胞轉移，在其它組織器官內興風作浪就讓病人逐漸 (或快速) 的走向死亡。但為什麽有些癌細胞已轉移的病人卻未繼續惡化？

日本曾解剖研究幾十位無病痛而自然往生的 90-103歲 老人，發現他們每一位體內都有不少癌細胞。但為什麽他們的癌細胞沒有造成身體的病痛 ?

戴博士和幾位癌症研究學者發現，癌細胞在活躍一段時間後會進入「休眠期」，休眠一段時間后又再度活躍，興風作浪。「休眠期」越長病人能存活的時間就越長，甚至不發生令人害怕的「轉移」。

現在醫學界積極的在研究拖延癌細胞「休眠期」的方法，包括利用藥物和飲食。「有效地預防細胞癌化」那篇論文提到幾種天然物，可藉由控制癌細胞內訊息傳導，(Signal Transduction) 的路徑讓癌細胞進入「休眠期」， 請大家多吃含有這些有效成份的食物，讓身體內蠢蠢欲動的癌細胞多多睡覺。

抗癌有效食物

1. 咖哩(抗癌成份是薑黃素)

2. 辣椒(抗癌成份是辣椒素)

3. 姜(抗癌成份是薑黃素)

4. 綠茶(抗癌成份是兒茶素)

5. 大豆(抗癌成份是異黃酮)

6. 蕃茄(抗癌成份是茄紅素)

7. 葡萄(抗癌成份是白黎蘆醇)

8. 大蒜(抗癌成份是硫化物)

9. 高麗菜(抗癌成份是 Indole 引哚)

10.花椰菜(抗癌成份是硫化物)

十大恐怖美食

1. 漢堡薯條 + 可樂

2. 排骨飯 + 珍奶

3. 鍋貼 + 豆漿

4. 焗烤義大利面 + 酥皮濃湯

5. 韓式炸雞 + 啤酒

6. 炒飯 + 貢丸湯

7. 拉麵 + 霜泣淋

8. 滷肉飯 + 魚丸湯

9. 紅燒牛肉麵 + 酸菜

10.炸肉圓 + 關東煮

排毒最強的食物

中研院努力了10年才完成的排毒最強的食物，2016年12月31日發布：

1. 地瓜

2. 綠豆

3. 燕麥

4. 薏仁

5. 小米

6. 糙米

7. 紅豆

8. 胡蘿蔔

9. 山藥

10. 牛蒡

11. 蘆筍

12. 蓮藕

13. 白蘿蔔

14. 山筒蒿 (裂葉筒蒿)

15. 地瓜葉

16. 蘿蔔葉

17. 川七

18. 優格

19. 醋

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