(1)主食類食物
小麥:甘、涼,宜於養心除煩,利尿止渴。
小麥
大米:甘、平,宜於健身養胃、止渴、除煩。
糯米(江米、元米):甘、微溫,宜於暖脾胃、補中益氣以及縮便。
玉米(玉蜀黍、苞米):甘、平,可有調中和胃、降濁利尿的功效。
(2)豆類與含油類食物
花生(落花生、長生果):甘、平,宜於潤肺止咳、止血和胃、利尿和催乳。
花生
花生油:甘、平,宜於滑腸下積。
黃豆(黃大豆):甘、平,宜於健脾益氣、補養氣血。
麻油(芝麻油、胡麻油、香油):甘、涼,宜於潤燥通便、解毒生肌。
赤豆(赤小豆、紅飯豆、米赤豆):甘、酸、平,有助於解除熱毒、消除脹滿、通利小便和乳汁。
蠶豆(胡豆):甘、平,宜行健脾胃、和臟腑、解毒與止血等。
綠豆:甘、涼,清熱解毒,宜除煩躁、生津止渴、消暑、利水消腫等。
豌豆(青豆、雪豆、荷蘭豆):甘、平,宜於益氣和中、解瘡毒和通利小便等。
鼻炎時,使用蒼耳子15克,荊薺10克等中藥方子可緩解這種情況。縝密方子如下圖右上角。
圖中右上角
(3)蔬菜類食物
白菜(大白菜):甘、涼,宜於清熱除燥、解渴利尿、通利腸胃等。
蘿蔔、(白蘿蔔、青蘿蔔):辛、甘、涼,宜於消食順氣、醒酒化痰、潤肺止渴、解毒散瘀、通利小便。
蔥白(香蔥、青蔥、葫蔥、蒜蔥):辛、溫,宜於發表解肌、溫暖脾胃、利肺通陽。
生薑:辛、微溫,有助於發汗解表、溫中止嘔、解毒祛痰、健胃消食等。
大蒜(葫蒜、獨蒜、蒜頭、大蒜頭):辛、溫,具有抗菌、消炎、解毒,以及健胃、溫陽散寒、活血散癰的功效。
辣椒:辛、熱,宜於溫中散寒、開胃除濕等。
韭菜:辛、溫,宜於溫中下氣、行血除濕、補腎壯陽。
韭菜
蓮藕:甘、澀、寒,生食宜行清熱生津、涼血散瘀止血,熟食可健脾開胃、補血止瀉固精等。
芹菜:甘、涼,宜於平肝清熱、祛風利濕等。
菠菜:甘、涼,利於進行斂陰潤燥、調中養血。
冬瓜:甘淡、性涼,有助於清熱解毒、養胃生津、止渴利尿、減肥與健美等。
(4)動物肉類食物
豬肉:甘、成、平,宜於補益氣血、養陰潤燥。
鴨肉:甘、微寒,宜於滋陰補虛、養血健身。
牛肉:甘、平,宜於補脾胃、養五臟、益氣血、強筋骨、通利水濕等。
牛肉
羊肉:甘、溫,宜於暖中補虛、益氣開胃、強身健體。
雞肉:甘、溫,宜於進行補血、養五臟、填精髓、強筋骨、潤肌膚等。
(5)水產類食物
鯉魚:甘、平,有利於除水消腫、下氣通乳。
鯽魚(鮒魚、脊魚):甘、平,宜於補益氣血、除濕利水等。
青魚:甘、平,宜於益氣、滋陰平肝、逐水除濕等。
蝦:甘、成、溫,可有補腎壯陽、強腰膝、通下乳汁、益氣血和開胃化痰的功效。
蟹(毛蟹、河蟹、螃蟹):咸、寒,宜於清熱解毒、舒解活絡、益氣養血等。
(6)水果類食物
木瓜:甘、酸、性溫,可有平肝和胃、舒筋去濕、消退水腫、去腹部脹滿、強筋骨的功效,已是目前世界衛生組織認可的頭號水果健康食品。
奇異果:甘、酸、性寒,宜於解熱止渴、利尿通便等。
西瓜:甘、涼,宜於生津止渴、清熱祛暑。
草莓:甘、平,可有生津止渴、止瀉及健脾潤肺的功效。
蘋果:甘、微酸、性涼,宜於生津清熱、健脾開胃、幫助消化等。
梨:甘、微酸、性涼,可有生津止渴、清熱化痰與止咳、除燥通便的功效。
棗:甘、平、性溫,宜於補中益氣,養血安神等。
杏:甘、酸、平,宜於生津潤肺、理氣止咳、健脾開胃。
桃:甘、酸、性溫,具有生津除熱,活血消積,養肝潤腸的功效。
橘:甘、酸、性涼,攝食后可入肺經與胃經,能疏肝理氣、開胃潤肺、生津潤燥、止渴止嘔,除燥解酒等。
荔枝:甘、酸、性溫,可有補氣血、填精髓、去煩止渴等功效。
荔枝
櫻桃:甘、辛、性平,具有補中健脾、退熱止瀉、美容等功效。
柿子:甘、澀、性寒,宜於清熱止渴、潤心肺、開胃消痰、澀腸止血。