最近在廈門很流行吃滷肉飯,陸陸續續開了N家滷肉飯店,就是這一碗小小滷肉飯帶動了風潮。
位於國小路62-1號(嘉英大廈旁邊)的旦寶中華魯肉飯也算是小有名氣的一家小店,還是朋友在微博上看到有這麼一家明亮整潔的台式簡餐小店推薦我們來的。
來到店裡死定要點他們家的招牌滷肉飯,大碗10 元 小碗的6元,價格算是非常親民了。潔白晶瑩的米粒配上清脆的黃瓜片,淋上肥中帶瘦味道適中的滷肉,一碗香噴噴的滷肉飯呈現在面前。開吃開吃,黃瓜片恰到好處去除滷肉的油膩,確實蠻好吃,暫時來說是我吃到最好滷肉飯之一。
酸辣湯也是店裡招牌之一,是一道傳統的川菜小吃,有多種做法。台式酸辣湯比較注重香跟酸,選用鮮香菇、胡蘿蔔、雞蛋、香菜等材料製作。開始吃前來一碗美味的台式酸辣湯,開胃又暖胃。
桂花蜜芋頭這款顏值頗高的小菜,深受朋友的喜歡。芋頭那綿軟的口感,讓人咬下去時如同在吃綿花糖一樣,但是比棉花糖硬帶著桂花清香,只要8元一份,老闆再來一份!!!
飯後來一份土豆泥,居然意外的發現土豆泥中居然加入蘋果碎,清新又爽口,只要6元一份哦。
手工蝦卷店裡推薦小菜之一,把大大的蝦仁用手工包入麵粉中,下鍋炸成金黃色后出鍋,外脆里嫩,三小條12元,我一個人幹掉2碗呢。
麻辣鴨血豆腐 8元/一份
杏仁豆腐 8元/一份
秘制蔥油拌面 8元/一份
古早三色蛋 9元/一份