提醒 | 瓊海人注意：千萬不要吃百香果！別怪我沒提醒你

炎炎夏日

小編身邊不少小夥伴開始淘百香果

美其名曰

開胃良果

然而她們並知不知道······

百香果的真的千萬別吃，因為它真的把我們「害慘了」！百香果有那麼多害處，你知道嗎？

1、百香果害得我們的咽喉病好了

百香果能夠入葯，有止咳化痰、消炎鎮痛的療效。將百香果果肉挖出，紅棗去核，放入開水中沖泡。待開水變溫水后，加入蜂蜜攪拌，起到潤喉潤肺的作用。注意，水溫高時加入蜂蜜會破壞蜂蜜的營養物質。

2、百香果害得我們腸胃健康了

百香果有消炎鎮痛、清理腸胃的作用，用香果果肉、草莓、清水打成果汁，加適量蜂蜜或糖即可。

3、百香果害我們免疫力變強了

百香果富含維生素C，能有效提高人體免疫。取百香果三個，冷開水約200毫升，蜂蜜少許，檸檬汁少許，碎冰少許。然後將百香果洗凈切開，以湯匙將果肉挖出，放入果汁機中，加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過濾后倒入杯中，加入碎冰即可飲用。

4、百香果害得我們血壓降低了

百香果富含維生素和膳食纖維，有降脂降壓的效果，非常適合高血壓患者吃。取百香果三個，冷開水約200毫升，蜂蜜少許，檸檬汁少許，碎冰少許。然後想知道自己一生的財運如何，將百香果洗凈切開，以湯匙將果肉挖出，放入果汁機中，加入蜂蜜、冷開水、檸檬汁打勻過濾后倒入杯中，加入碎冰即可飲用。

5、百香果害得女性更年輕貌美了

百香果具有活血功效，紅糖又能補血，二者結合活血補血，百香果紅糖飲是對女性健康非常有益處的飲品取適量純凈水加熱，將百香果切成四瓣放入水中，按照個人口味加入紅糖。煮沸后3~5分鐘即可，適當延長時間口感更佳。

6、百香果害得我們酒後更清醒了

百香果香蕉奶茶具有解酒作用。將百香果果肉、牛奶、香蕉剝皮后一同放入攪拌機，打成汁即可。對喜歡喝酒的人來講是特別有效的醒酒良飲，見效極快。

7、百香果害得我們身材變好了

食用百香果可以增加胃部飽腹感，減少餘熱量的攝入，還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子，抑制人體對脂肪的吸收。因此，長期食用有利於改善人體營養吸收結構，降低體內脂肪，塑造健康優美體態。

8、百香果害得我們睡眠變好了

百香果是天然鎮定劑，具有鬆弛、鎮定神經的效果，可以有效治療失眠，幫助進入深度睡眠。

說了這麼多百香果的「害人之處」，小編想給你講講智慧百姓擒拿」最好百香果」的故事：

1、外形顏色

山上土壤一般不積滯水，受光範圍大，日照時間長，所以種在山上的百香果比平地里的顏色要深，呈紫色、個頭均勻。平地里的百香果多呈深紅色，個頭稍大。如果是奇形怪狀的，則可能是用激素催熟的。

2、聽聲音

拿起百香果搖幾下，沒聽到果實里有果汁晃動聲音的比較甜。

3、氣味

先聞一下，優質百香果有濃郁的香味，味道越濃郁表示越成熟，味更佳。

4、風味

百香果有三種明顯的味道，酸、甜、香，山上成熟的果甜且香氣更濃、平地種的果甜、略酸，香氣略遜山地果。

百香果保鮮辦法 ：

1、常溫保存：通風乾燥環境下，可以放一個星期。百香果摘下來后，外皮就會出現凹陷，雖然不好看，但不會影響裡面果肉的新鮮程度，甚至更加香甜，大家放心食用哦。

2、放在冰箱急凍室，把果子用保鮮膜一個個包好結冰起來。用的時候就提前解凍，這個方法的保存時間長，但會影響果子的口感。

溫馨提示：新鮮的果子裡面會有適量的果汁，如果裡面全是肉和籽很乾沒有汁的話，就表示這個果子已經被冷藏過很久了。

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