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夏天除了吃紅豆薏仁以外 ,還吃什麼最祛濕

為什麼皮膚油膩長痘?為什麼大便不成形粘膩粘馬桶?為什麼老是覺得沒精打採去醫院檢查又什麼事都沒有?這有很大的可能是因為體內有濕氣。中醫人為濕氣是萬惡之邪,濕是最容易滲透的,濕氣遇寒變成韓式,遇風則變成風濕,往往就變成了慢性疾病,濕氣進入皮下也會導致肥胖,這就是有很多人吃得少卻發胖的原因之一。

那麼應該如何去除濕氣呢?大家首先想到的就是紅豆薏仁。沒錯,紅豆薏仁是非常經典的祛濕搭配。但是總是吃紅豆薏仁也會吃膩的呀。其實我們生活中還有許多食材和水果都有祛濕的功效。今天小編就為大家介紹以下幾種。

西瓜

西瓜是夏天特有的水果,西瓜因為有利尿的作用,食用以後濕熱可以隨著小便而去,如果有皮膚濕疹的人更適合吃西瓜。而且西瓜皮不要扔掉,它可是好東西。西瓜皮的祛濕效果其實是最好的,可以做成涼拌西瓜皮等菜肴。

涼拌西瓜皮

1.西瓜皮消去紅瓤,用到再消去外面的翠衣,用水清洗乾淨。放鹽腌制30分鐘

2.把腌制出來的水分倒掉,然後把西瓜皮切成小條,放在容器當中,用手反覆搓揉擠出水分,再用清水漂洗。

3.再碗中放入鹽,糖,醋,芝麻油,胡椒粉,辣椒油,醬油攪攪拌均勻

4.把西瓜皮放在碗中,和調料均勻攪拌,蓋上保鮮膜放在冰箱保鮮室中腌制1個小時即可

馬齒莧

馬齒莧是一種野菜,它含有大量的蛋白質,維生素和礦物質,馬齒莧可以用來輔助治療低血壓。中醫人為馬齒莧清熱利濕,祛濕消腫,清熱解毒,止渴利尿。所以夏天也可以經常食用馬齒莧來祛濕。馬齒莧的做法也有很多,一般煮湯或者涼拌,都很好吃。



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