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芹菜葉雞蛋餅

食材明細

  • 麵粉150克

  • 芹菜葉100克

  • 雞蛋一個

  • 鹽半茶匙

  • 五香粉半茶匙

芹菜葉雞蛋餅的做法步驟

1、準備食材

2、芹菜葉焯水撈出

3、用冷水沖涼擠干水份,切碎

4、麵粉加入芹菜碎,雞蛋,半茶匙鹽,五香粉,雞蛋

5、加入一小碗水調勻至無顆粒

6、平底鍋刷上一層底油燒至五成熱倒入一半的麵糊(正好能做兩個餅),攤平

7、煎制金黃翻面繼續煎制金黃即可出鍋

8、出鍋切塊即可

9、成品

使用的廚具:平底鍋



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