春季冬瓜減肥法 吃夠一個月瘦10斤

食用方法：

少量多餐制。餓了就吃上幾口，盡量等湯涼了再喝。堅持吃蝦仁燴冬瓜，一個月配合適量運動（步行）大約可以瘦身15-20斤左右。請務必注意，不要食用蝦頭，因為還有很高的膽固醇！

材料：蝦/海米也可以，冬瓜。

做法：

1、將蝦去殼，去蝦線，洗凈，瀝干水分放入碗內；

2、冬瓜洗凈去皮去心切成小骨牌塊。

3、蝦仁隨冷水入鍋煮至酥爛再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少許鹽、雞精調味后盛入場碗。（調味品近量少放）

科學根據：

冬瓜自古就被認為是 減肥妙品，與其他瓜果不同的是，不含脂肪，並且含鈉量極低，有利尿排濕的功效。

冬瓜具有較高的營養價值。每百克冬瓜肉中含蛋白質0.4克，碳水化合物2.4克，鈣20毫克，磷12毫克，鐵0.3毫克，還有多種維生素，特別是維生素C的含量較高，每百克含有16毫克。此外，因含有丙醇二酸，所以對防止人體發胖，增進健美，具有重要作用。

冬瓜性寒，瓜肉及瓤有利尿、清熱、化痰、解渴等功效。亦可治療水腫、痰喘、暑熱、痔瘡等症。冬瓜如帶皮煮湯喝，可達到消腫利尿，清熱解暑作用。

其它冬瓜減肥食譜

洛神漬冬瓜心

搭配原因：

研究證明洛神花可解毒、利尿、去浮腫，促進膽汁分泌來分解體內多餘脂肪。可消除疲勞和便秘，促進新陳代謝的功效。它可以解熱、抗高血壓、有補血、平衡身體內的酸鹼值的效果。現在常有人以喝洛神花茶減肥。

食材明細：洛神花6-8朵，冬瓜300克，蜂蜜適量

1.砂鍋中放入1500毫升的水，加入洛神花干，大火煮開5分鐘，冷卻洛神花汁加少許蜂蜜備用。

2.用心形模具在冬瓜上壓出心形冬瓜塊，大概1厘米左右厚度。

3.另起湯鍋，加入適量水，大火燒開后，放入冬瓜塊，焯水半分鐘即可撈出，瀝干水分冷卻。

4.冷卻好的洛神花汁倒入乾淨的密封盒中，放入冬瓜塊，入冰箱冷藏一天一夜，冷藏時間久一點會更入味。

6.裝盤即可食用，可根據自己的喜好擺出任意造型。

冬瓜荷葉湯

搭配原因：

自古以來就把荷葉奉為瘦身的良藥。因為荷花葉有利尿、通便的作用。而且荷葉里含有大量的荷葉鹼，可以降脂減肥。在食用荷葉一段時間后，人的飲食就會發生很大的改變，自然而然就不會想吃油膩的東西了。

食材明細：冬瓜500克，荷葉20克，鹽4克

1.將冬瓜削去皮，去瓤，籽，切成塊狀。

2.將鮮荷葉洗凈，切成絲。

3.二者同主入湯鍋中，加水適量，先用大火，煮沸后改用小火。

4.煮熟用精鹽調好味即成。

三豆冬瓜湯

搭配原因：

紅豆（赤小豆）綠豆和白扁豆含有多種蛋白質和營養元素，清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩等，可治療小便不利、脾虛水腫。

食材明細：冬瓜500克，綠豆50克，赤小豆50克，白扁豆50克，鹽3克

1.提前將綠豆，赤小豆，白扁豆洗凈后溫水泡上。

2. 將冬瓜去皮后洗凈，並切成塊。

3. 將發好的綠豆、赤小豆、白扁豆一同置於鍋中，加入適量清水煮沸。

4. 加入冬瓜塊煮至豆熟湯濃。

5. 再加入適量食鹽、味精等調味即可。