秋季吃一種瓜健脾又養肺

現在已經入秋了，我們應該如何健康飲食才能適應這秋季的天氣呢？以下，小編就給大家推薦這應季蔬菜——南瓜。為什麼南瓜適合秋天食用呢？跟小編一起到以下文中一探究竟吧！

健脾和胃

入秋天熱轉涼，再剛過苦夏，脾胃虛弱，所以，入秋要先健脾，而南瓜性溫，味甘入脾，是蔬菜中不可缺少的健脾食物，特別南瓜粥，非常適合脾虛人群食用。

補氣益肺

四季養生，秋養肺，所以，秋季要多吃益肺食物。從中醫講，南瓜補氣益肺，從營養學來講，南瓜富含β-胡蘿蔔素，也是護肺的很好食物。所以，益肺，南瓜不可或缺。

補充能量

南瓜在蔬菜中澱粉含量較高，如果吃主食的同時，再搭配一份南瓜，可以增加能量攝入，彌補主食不足的能量缺乏，對於增強身體機能，非常有益。

從中醫講，南瓜補氣益肺，從營養學來講，南瓜富含β-胡蘿蔔素，也是護肺益肺的好食物。所以，南瓜不可或缺。