立秋已經有一個月了,雖然一時暑氣難消,但總的趨勢是天氣逐漸涼爽,秋意微露。俗話說:夏天過後無病三分虛。依照中醫所講的春夏養陽、秋冬養陰的原理,秋冬需要進補。秋季氣候乾燥,一杯養生茶必不可少。
近年來茶葉中的營養成分和藥理作用,不斷被人們發現,其保健功能和防治疾病的功效得到了肯定。在秋季,根據自身需求,選用合適的養生茶療配方,對身體健康有一定的益處。下面,就為大家推薦幾款養生茶療配方。
蘿蔔茶
先將100克白蘿蔔洗凈切片煮爛,加少量食鹽調味,再將適量的茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿蔔汁內服用,每天2次。白蘿蔔不僅含有豐富的營養,而且還有藥用價值,具有清熱化痰、理氣開胃的功效,配茶飲用能清肺熱、化痰濕,少加食鹽既可調味,又可清肺消炎。這一款配方,適用於咳嗽痰多、納食不香的人群飲用。
桔紅茶
選取桔紅3-6克、綠茶5克,先用開水沖泡,再放入鍋內隔水蒸20分鐘后服用。每天飲用一杯,潤肺消痰,理氣止咳。桔紅能夠宣中理氣,消痰止咳,茶葉有抗菌消炎的作用,兩者相互搭配,對咳嗽痰多、粘而難以咳出者療效較好。適用於秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。
銀耳茶
準備銀耳和冰糖各20克、茶葉5克。先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟,再將茶葉泡5分鐘后,把茶湯倒入銀耳湯,攪拌均勻后服用。銀耳是食葯兩用的滋補佳品,內含蛋白質、維生素E以及鐵、鈣、鉀、鈉等,有滋陰潤肺、養胃生津的功效。銀耳配冰糖有助於滋養潤肺、止咳化痰,搭配茶葉,兼有消炎之功效。這款茶滋陰降火,潤肺止咳,適用於陰虛咳嗽的人群飲用。
姜蘇茶
生薑、蘇葉各3克,先將生薑切成細絲,蘇葉洗凈,用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每天上下午各溫服一杯。具有疏風散寒、理氣和胃的效果,對於風寒感冒、頭痛發熱,或噁心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒有一定的效果。這款配方以葯代茶,味少而精,實用簡便。