王保長的「葡萄經」

秋風送爽，碩果飄香。記者再次來到武陵山區採訪，在保靖縣毛溝鎮拱橋村芊逸葡提園，看見一串串葡萄掛滿枝頭，在陽光的映照下，顯得格外晶瑩透亮，十分誘人。9月2日上午，慕名從懷化自駕而來的遊客走進葡萄園，品嘗著甜蜜的果實，體驗葡萄採摘的樂趣。

「水分充足！晶瑩剔透！甜蜜可口！香味濃郁！」來自懷化的遊客吳小平這樣評價該葡萄園的葡萄。

利用周末帶著孩子來享受採摘葡萄的樂趣

葡萄園主王安兵（當地人都叫他「王保長」）介紹，園內的葡萄進入採摘期一個半月來，就已經銷售過大半了，個別緊俏的品種早已銷售一空，惹得一些客人抱怨來晚了，這還僅僅只是園內採摘零售，少量的批發了一部分，用於試水大量走貨的市場反應，今年結果的面積已經超過了30畝，初步估計產量應該在20多噸，總量比去年翻了幾倍，開園之前還在擔心銷售困難的問題，沒想到依然如去年一樣供不應求。

葡萄園主王保長

記者問王保長葡萄是鮮貨，如何快速銷售。王保長快言快語道：「我們今年的葡萄很多都是吉首、鳳凰、花垣、保靖本地人開車上門來買，通過品嘗過的客人口碑傳頌，從上市以來，每天幾乎都有保靖、花垣的打電話要求送葡萄。本省長沙、湘潭，江蘇南通，廣東廣州、佛山的也打來電話讓我們網上發貨，可我們到保靖和花垣聯繫了幾家快遞公司，快遞都不敢接單，說水果一類的鮮貨，也要區分種類，不敢貿然接單，萬一在運輸途中顛簸造成損失，賠償是小事，影響雙方的聲譽是大事。我們照樣也有能夠不用擔心長途運輸的品種，做好包裝就可以全國發貨，但包裝、物流費用不菲，這樣就會造成消費者額外的負擔，我們更歡迎遊客前來入園採摘，圖的就是新鮮，這就是產地的優勢，現采現吃才能品嘗到最佳的口感和現場採摘的樂趣。」

「吉首到龍山裡耶過路班車停車買葡萄的旅客相當多。每天都會接待過往旅遊的遊客，一些遊客也給我們提出了一些相當具有建設性意見，指出了我們還需要改進的地方和一些不足之處，雖然現在還不到中午，已經接待了第三批次專門旅遊的遊客了，到了下午，太陽不那麼毒辣的時候，那才是一天當中的銷售高峰，我們吃晚飯的時間幾乎每天都是斷黑掌燈后，今天就接待了一批專門從懷化開車去里耶旅遊要求入園採摘葡萄的客人。」

近年來，隨著湘西打造旅遊產業，提出「精準扶貧、鄉村旅遊」、「農旅結合」的發展思路，這給了王保長啟發。如何把經營模式由傳統的「種植—市場—消費者」向「種植—消費者」轉變。王保長提出一定要藉助吉首、花垣——里耶古鎮、惹巴拉土家風情園景區以及川河界愛情草場豐富的生態旅遊資源和優越的交通地理優勢，大力發展休閑觀光農業和鄉村旅遊業，因為鄉村旅遊採摘已經逐漸成為旅遊市場主力軍，前景十分看好。遊客可遊覽園貌、採摘、品嘗、還可以吃農家美食等，體驗勞作之艱辛，盡享收穫之愉悅。這是觀光採摘游的最普遍模式，適合於各個階層的居民，是採摘園發展的基礎。

過往車輛購葡萄

「我們這裡交通便利，是吉首、花垣通往里耶古鎮、惹巴拉旅遊景區與川河界的主要幹道，人流量較大。我們的葡萄去年開始掛果，就吸引了不少遊客前來採摘。今年是第二年，前來採摘的人更多了，很多都是去各景區遊玩的遊客。王保長告訴記者：「最高峰時，一天下來接待的自駕遊客超過四五十車次。」

大巴車上的旅客下車去葡提園裡採摘葡萄

據了解，拱橋芊逸葡提園是保靖縣拱橋群財種養專業合作社響應上級「精準扶貧、鄉村旅遊，林果富民」號召，充分發揮地理、交通資源優勢，特意選擇發展現代農業，種植早霞玫瑰、夏黑、金手指、魏可等葡萄作為社員脫貧的支柱產業，讓前往裡耶、八面山、惹巴拉、川河界旅遊的遊客在感受美景的同時，又可體驗碩果累累的採摘樂趣，享受田園風光。

王保長告訴前來採摘葡萄的遊客：一般的果園種植蔬果都是用除草劑清除雜草以便讓蔬果能夠正常的生長，但是長期使用除草劑卻會直接傷害果樹，造成土壤重金屬殘留超標，果實上也會有農藥殘留，直接的後果就很容易水果變毒果。為了能解決除雜草的困擾，生產高品質的放心水果，王保長他們毅然決定人工和機械除草，忙不過來時還要僱人，最多時一天需要雇傭20多個村民，以保證種出來的葡萄每一顆都是健康綠色的果實。

王保長介紹，科學技術是第一生產力，運用科學的種植管理技術非常重要。因而，王保長和合作社負責人李凡梁去山東、江蘇、河北、雲南拜訪各地區的葡萄種植大戶，虛心地向同行取經，學習先進的管理技術。「品種的選擇，科學的管理，適時的採收，通暢的銷售渠道是決定果園收益的關鍵。選擇優良葡萄品種，採用避雨、整枝和控根等現代先進的生產管理技術，施用有機肥，使得葡萄在無污染的良好環境下生長，結出豐產、美味、高效、優質的葡萄果品，從而才能吸引更多的顧客。」

葡萄園負責人李凡梁每天都要觀察葡萄長勢變化

「我們的每一串葡萄，全部採用果實套袋，這樣可以防蟲、防鳥和污染。是真正健康綠色的果實。通過口碑傳播，去年嘗過我們葡萄的，今年不僅自己來買，還帶來以及介紹其他朋友同事來買。」菩提園負責人李凡梁手握著一串葡萄對記者說。

葡萄園負責人李凡梁在觀察葡萄

目前，芊逸葡提園是當地鄉鎮唯一的，也是周邊鄉鎮最大的生態葡萄提子園。王保長在接受記者採訪時說，希望能盡自己的能力，帶動周邊農民一起發展，共同致富。做現代農業，高效化，規模化，集約化，科學化是必然的，當然也需要品牌化，推廣營銷更不可少，充分突出自己的特色，在激烈的市場競爭中，才能掌握更多的話語權，我們也在積極的發展，動員周邊農戶，和我們一起努力，把葡萄產業做成本地區的一個名片亮點，我們可以提供苗木和技術跟蹤服務，不定期進行免費的葡萄種植技術指導和培訓。

前來採摘葡萄的遊客

周末來採摘新鮮葡萄

王保長接下來將對葡萄園進行規範化改造，把芊逸葡提園打造成示範園區。緊盯葡萄產業，引進更多適合本地區的優質品種，積極探索發展葡萄旅遊觀光，果品保鮮儲藏、葡萄酒、葡萄乾等高附加值產業。

王保長告訴記者，將以芊逸葡提園作為「精準扶貧、農旅結合」採摘示範點，以點帶面形成產業，與其他鄉村旅遊資源聯動發展。另計劃明年舉辦一個「保靖拱橋芊逸葡萄採摘節活動」，吸引城市裡的遊客們在採摘葡萄的同時，還可以來農家品嘗鄉村美食，形成「採摘+觀光+美食+體驗」的鄉村旅遊熱。初步實現城鄉之間互動，讓生產與消費直接對接，縮減兩極之間的距離，早日實現傳統農民向新的職業農民轉型，更讓農民從農業發展中獲得更多收益。（亞太衛視記者 王兆龍 楊可凡 報道）