告訴你一個花菜新吃法，你一定沒有試過，又香又好吃，根本停不了

自從上次女兒讓我把土豆跟花菜燒好吃之後，這孩子又開始想著讓我用花菜來燒大白乾。當然這不是第一次了。上次燒了之後，真心也不錯呢。吃的時候我還特意問她為什麼要這樣吃。她說，在小飯桌的時候，老師會用排骨燒大白乾，我覺得那個排骨不好吃，不過我喜歡吃大白乾，花菜我最喜歡吃，如果花菜跟大白乾一起燒，我肯定更喜歡吃。

好吧，對於吃貨來說永遠是再想著如何搭配著，好吃。不管怎麼樣，我還是想給孩子贊一個，畢竟能讓她主動吃各種蔬菜已經很不容易了。對，她一直是一個以肉食為主的娃。

材料：花菜，大白乾，五花肉

具體做法：

花菜先焯水後備用

因為畢竟都是素菜，我選擇了用一些五花肉增加香味。哈哈，畢竟還是孩子，真的一點肉味都沒有，估計也不會真的有多愛吃。

五花肉練出油后，如果覺得油多可以盛出一些，以後燒湯或者炒飯的時候用，極其好吃呢

肉燒變色后先入大白乾，為了乾子更好的入味，所以我先放白乾，加上花菜已經焯過水很容易熟了對吧。這步驟應該沒錯吧。畢竟這菜是我才開始燒，沒譜的

加入花菜翻炒均勻之後倒適量開水燒開收汁吧

出鍋前加鹽和少許生抽即可！

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