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別再水煮雞胸肉了,試試這個雞胸肉方塊吧!

誰說雞胸肉乾澀難以下咽?那是因為沒有 get 到這個食材的正確吃法。

下面這款微波雞胸肉方塊,把乏味的雞胸肉吃出口口驚喜,健身吃肉兩不誤!

微波爐雞胸肉方塊

食 材 准 備

雞胸肉 ·······200g

酒 ·········2 小匙

醬油 ········1 小匙

生薑末 ······1 小匙

鹽 ············ 適量

甜玉米 ········15g

青豆 ············15g

胡蘿蔔粒 ·······10g

調味汁 ········· 適量

操 作 步 驟

- 1 -

雞胸肉絞成泥,加入酒、醬油、生薑末、鹽和甜玉米、青豆、胡蘿蔔粒,攪拌均勻。

- 2 -

雞胸肉用保鮮膜包好調整成厚度 1.5cm 的方形,如果不好調整的話,倒進墊好保鮮膜的方形烤盤裡塑形后取出。

- 3 -

放進微波爐,叮 3-4 分鐘,不熟的話可以再加叮幾分鐘。

- 4 -

撕開保鮮膜,用刀均勻的切方塊,裝盤,然後淋上醬汁,比如照燒汁,黑椒汁,冷麵汁之類的。

- 5 -

迅速完成~

網路綜合

本文為作者原創,未經授權不得轉載



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