search
尋找貓咪~QQ 地點 桃園市桃園區 Taoyuan , Taoyuan

苓雅區饅頭推薦《一饅頭店》超夯饅頭DIY課程,爆餡芋頭饅頭大推薦!!│團購宅配│高雄饅頭.桑尼瘦不了

sssss

苓雅區美食推薦‧高雄饅頭‧饅頭宅配
一饅頭店

高雄市苓雅區漢陽街52號
07-76147-09
粉絲頁
官網

營業時間 / 週一至五 下午三點至七點
現出爐饅頭 / 週二、四
冷凍饅頭 / 週一、三、五

苓雅區饅頭推薦!!
那天跟Anne去一饅頭店學做饅頭,一饅頭店的師傅以前是里長,因為舉辦媽媽教室開始學做饅頭,做出口碑後便成立饅頭專賣店,現在除了販售饅頭和原料以外,還有超夯的DIY課程唷~
5

6

DIY課程超級夯,那天我們晚到了(←愛遲到XD),已經有一批人做好饅頭等出爐!
其實假日帶小朋友來學做饅頭還不錯,現場氣氛超好,雖然彼此不認識,但大家因為學做饅頭相聚而不分你我,很有媽媽教室的感覺~
7.1
▲白衣服型男就是老闆本人,他說「蒸饅頭」是個大學問,溫度、時間都經過巧手調整,這樣饅頭才會好吃

7.2

饅頭DIY課程時間、種類和價格會公布在粉絲頁
21.1

做一次大概會有20~30顆的份量,都可以帶回家慢慢吃,真心覺得好玩又划算耶!
70457423_984795475212565_1586703086854864896_o

那天跟Anne DIY的是芋頭核桃口味,材料有《麵粉2斤、全麥粉半斤、三溫糖3兩、芋頭丁1斤和核桃2兩》一饅頭店都會準備好,我們負責做就可以嚕~
9

一般是3~4人教學,但那天太晚到,我們變成一對一教學,真是不好意思啊XD
老師會逐一說明指導,一開始先把麵粉、全麥粉跟酵母混和均勻
10

加水後開始揉麵團,揉麵團有好多技巧,跟網路上食譜教學完全不一樣XD,老師會傳授「眉角」,一定要認真聽才行!!
11

基礎麵團揉到一個程度後,加芋頭丁、核桃繼續揉到光滑
12

靜置發酵大概10分鐘,就可以切成常見的饅頭尺寸嚕! 現場會有丈量工具,即使是新手也不怕切得有大有小!
20

登登登登~~ 跟懷孕10個月生小孩一樣,超有成就感!
21

最重要的「蒸饅頭」環節當然是請老闆協助,這台氣爆式蒸櫃很強,溫度可快速達一百多度,饅頭蒸十多分鐘能出爐!!
22

其他客人的饅頭已經出爐了,什麼口味都有,相信他們看到成品心裡都是甜甜der~
24

拍照炫耀是一定要的XD
2H3A6785

我們的芋頭核桃饅頭也出爐啦!
熱騰騰的饅頭真的很好吃,滿滿芋頭、核桃香,綿密鬆軟的口感一吃就愛上,跟坊間市售的差好多!!
23

現場吃最過癮,不過一定吃不完,其他的都可以帶回家冷凍起來慢慢吃哦
23.1

一饅頭店 菜單MENU
26

27

真心覺得芋頭核桃饅頭太好吃,又帶了幾顆芋頭系饅頭回家跟家人吃~~
弄熱饅頭很簡單,不用退冰,冷凍狀態下1~1.5杯水蒸煮,開關跳起來再悶兩分鐘就可以了,這樣蒸饅頭皮不會變硬哦!!
80

不知道是桑尼超強沒點到地雷,還是一饅頭店全系列都好吃,那天外帶的芋頭系列都讓大家狂拍案叫絕
81

這是我最喜歡的口味,紫薯乳酪芋頭
麵體有微甜天然的紫薯香氣,裡頭捲滿了芋頭和乳酪,熱熱吃超濃郁,小孩一定會超愛!
82

模樣張狂,香氣也是萬分狂野啊!!
83

鮮乳芋頭的香氣就很質樸,像喝芋頭牛奶那樣,相當溫和!
他們家的饅頭吃起來都蠻實在,不僅香氣夠,麵體也彈牙,相當耐人尋味
86

芋泥饅頭一定要趁熱吃,雖然會燙口,但芋泥爆漿口感超迷人~~ 微甜不膩,芋頭香氣也濃郁細膩,我們都很愛
87

黑米芋頭的香氣很獨特,而且一饅頭店沒把黑米磨成粉,可以吃到黑米完整的口感和香氣,感覺hen營養~~
100

這是店售版本芋頭核桃饅頭,跟我們DIY的稍為有差,吃起來甜度高一點, 但不膩口,而且芋頭丁比較大,但若可以選的話,我還是想自己做,畢竟成就感的滋味更棒啦XD
84

85

一饅頭店給桑尼的感覺「文雅質樸」,好像走在微風栩栩的鄉間小道一樣,質感和滋味都好柔和! 如果有空的話,我超推薦去參加饅頭DIY課程,好玩又好吃,而且價格也不貴,重點親手製作樂趣滿滿,推薦給大家嚕~~


一饅頭店
高雄市苓雅區漢陽街52號
07-76147-09
粉絲頁
官網

營業時間 / 週一至五 下午三點至七點
現出爐饅頭 / 週二、四
冷凍饅頭 / 週一、三、五



熱門推薦

本文由 yp4283520pixnetnetblog 提供 原文連結

寵物協尋 相信 終究能找到回家的路
寫了7763篇文章,獲得2次喜歡
留言回覆
回覆
精彩推薦