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#三明治

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三明治 三明治(英文:Sandwich)是在麵包中間放置肉、奶酪或蔬菜等食物,加上調味料、醬汁任意搭配在一起之小吃,其中的麵包經常被輕微地塗上沙拉醬、奶油、花生醬、調味的油或其他調味料烘烤以改善味道和口感。 三明治食用攜帶方便,所以常被當成是工作午餐,或郊遊、遠足、旅行時的食品。 現在在飯店,咖啡館都可以買到冷或熱的三明治。 據說,三明治的命名是因為18世紀英國貴族約翰·孟塔古,第四代三文治伯爵;三明治伯爵極度喜歡玩橋牌,常常玩得廢寢忘餐,伯爵夫人為了方便丈夫在玩橋牌時容易取食,特地發明出三明治這種食物。伯...

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這家七堵家傳營養三明治,每次都是聽人家說一定要吃這一家,完勝基隆廟口的營養三明治 因此我們幾個朋友特地組團來七堵,其實也是衝著它來的,實際吃上一口之後,我很能理解 為何基隆在地人都喜歡吃這家七堵家傳...
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可以不加熱直接吃,但如果烤過再吃別有一番異國的美妙滋味,這就是熱三明治的魅力。關鍵就是用平底鍋烤過。吐司若用烤麵包機烤會翹起來變得不平整,感覺有點美中不足,但如果是用平底鍋烘烤就可以烤得平整美觀。...