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#下午茶

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下午茶 下午茶是餐飲方式之一,用餐時間介乎午餐和晚餐之間,下午茶並不是正餐。近代的下午茶發展自英國維多利亞時代的英式下午茶(afternoon tea)。 一種流行的傳說認為,在1840年一位英國上流社會的女士:,在下午時分因百無聊賴,讓女僕準備了少量的吐司、奶油和紅茶。這種簡便的飲食方式很快就成為了們打發下午時光的一種絕佳方式。 廣州的茶樓和酒樓通常的下午茶是在2點或2點半左右開始,至晚飯之前結束。 香港大部份食肆把下午二時半至五時半稱為「下午茶時間」。大部分快餐店、西餐廳和茶餐廳都會提供分量較午餐小的餐點,價格...

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