下飯菜｜Zi 字媒體

鮁[bà]魚體色銀亮，背部有暗色條紋或黑藍斑點，牙齒鋒利，游泳迅速，性情兇猛。大連自然博物館的"鮁魚王"標本重260多斤，2.64米長，有20多歲。鮁魚肉多刺少，肉質堅實，味道鮮美，營養豐富。其肝是提煉魚肝油的原...

豆腐，可塑性極強，可以清淡，也可以重口味。不管怎樣做，都是營養與口味兼俱，實惠又簡單的家常菜。以下，給大家推薦10道煎炸豆腐的吃法。煎過的豆腐，不易碎，外脆里嫩，很容易鎖住湯汁，吃起來非常美味。喜歡...

來一道最簡單的下飯菜，特別是冬天吃點真是好，吃完全身暖乎乎，一身的寒氣都趕跑了。這菜就是辣椒，最便宜又最受老百姓歡迎，家裡更是一年四季總不斷，隨便一搭配就是一道開胃下飯菜，越辣越想吃，寶媽家還不是...

喜歡吃辣的人千萬不要錯過這些麻辣味十足的下飯菜，會給你味蕾不一樣的感覺，吃了還想吃，根本停不下來！1、麻辣小螃蟹食材：小螃蟹2斤、蔥、蒜、姜、干辣椒、花椒、青椒、白酒少許做法：1.螃蟹放在水裡吐吐泡，...

蘑菇蘊藏了大自然的精華，是非常健康的理想食物。其高蛋白、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質、維生素等營養成分。口感鮮美，多吃也不易發胖。另外，蘑菇具有除了酸甜苦辣咸之外的第六種味道——鮮味。與其它食...

木耳口感脆嫩，又便於保存，是家裡常備的營養食材。平時，抓一小把，就可以泡發很多，炒、燉、涼拌，可素可葷，既實惠又貼心。另外，多吃木耳，好處也非常多。能益氣強身，防治缺鐵性貧血，養血駐顏，令人肌膚紅...

黃瓜是我們生活中常見的蔬菜，因其清香鮮嫩、口感也比較清脆爽口所以深受大眾人群喜愛，更是物美價廉，所以更經常出現在大眾的餐桌上。可別小看它，黃瓜能預防糖尿病，降脂穩壓、補充維生素、加速新陳代謝、提高...

豆豉燒豆腐材料：嫩豆腐4塊，黑豆豉適量，紅辣椒1根，生抽適量，油適量，糖適量，干澱粉適量步驟：1、辣椒切小圈，豆腐切小塊2、炒鍋中倒入1大匙油，將豆腐放入3、炒鍋中倒入1大匙油，將豆腐放入4、小火煎至兩面...

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