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#分鐘+攪拌

看見小阿姨家花園有香椿樹,馬上把他拔光光、去骨、曬乾,做成香椿醬;今天來做一盤【香椿抓餅】,香氣四溢的香椿抓餅,簡單做法與你分享。 ★香椿醬的作法:香椿葉摘除洗淨後、先去葉骨,用一大篩子在陽光下曬3...
節省料理時間是我的最高宗旨!XDD勇於嘗試電子鍋、電鍋、烤箱、氣炸鍋、壓力鍋、鑄鐵鍋、不沾鍋、鐵鍋,就是希望可以滿足愛料理的興趣,同時善用這些工具幫忙節省時間,絕對不是因為愛買!!部落格成立一年了...
▲情人節怎麼能少了巧克力!但市售巧克力甜品大多熱量高、負擔大,讓人又愛又恨。(圖/ingimage) 【NOW健康 編輯部/整理報導】今天是西洋情人節,想好要送親愛的伴侶什麼禮物了嗎?親手做的禮物最能表達心意!...
我終於到了週六日可以睡到自然醒的時候了!離上一次睡到自然醒少說也有12年之久…….(遠目)。 為了不想再陪磨娘精吃麥當勞,兒子提議我做Brunch他就不吃麥當勞~可惡~兒子一句話,為娘我赴湯蹈火,真的整到我自己...
白花椰紅蘿蔔粥 含有紅蘿蔔的離乳食很適合便便稀釋,或經常腹瀉的寶寶食用。如果寶寶對水煮紅蘿蔔特有的氣味感到抗拒,請加入更多母乳或配方奶餵食。由於白花椰比綠花椰更加軟嫩,煮太久可能會讓白花椰變得很難...
外酥內Q的蔥油餅,是我家冷凍庫的常備品,自己做不難,可以控管食材來源,當做早餐或是消夜都很方便。 材料 中筋麵粉160g 滾水70g 冷水35g 鹽巴一小撮 蔥花適量 白芝麻適量 彩色胡椒粒 玄米油適量 做法 1.中筋麵...
【米麵包麵團】 無麩質蛋白的米麵包,非常適合對小麥過敏的孩子們。Q彈的口感就像是烤包子,不過要留意冷卻後會變硬喔! 材料(分量8個): A:米穀粉200公克、片栗粉(日式太白粉)20公克。 B:砂糖10公克、鹽4...
 ↑溫莎麵包全麥減醣版 最近社團每個人瘋狂的在做一款麵包—溫莎麵包,這是由王傳仁師傅分享出來的食譜,看到大家都在做,我很好奇為什麼這款麵包會深受大家的喜愛。 仔細一看作法,原來它基礎發酵只有10分鐘,整...