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2020.10.24 氣炸鍋做韓國超熱門逼真地瓜麵包!爆笑過程快把老公氣死XD但麵包大成功! 韓國料理, 艾料理 Tweet 最近在韓國SNS上爆紅的逼真地瓜麵包~也紅到台灣啦~許多麵包店都開始賣逼真地瓜麵包,我也很好奇它到...
料理所需時間 食材準備:3~5分鐘 氣炸鍋調理時間:20~25分鐘 食材 腰果:本次使用的是「富自山中」的生腰果。 步驟說明 1、生腰果300g。(為何是300g,因為這樣剛好把我這台PHILIPS飛利浦健康氣炸鍋XL的炸籃舖...
日文的「甘露煮」(かんろに)指的是美味料理,通常是用糖度較高的煮汁,烹煮魚類或根莖蔬菜,熱熱的吃或冷食都可以。我很喜歡搭配豬肉主食和白飯,像是日式定食的和諧感,很有日常家居風格的溫度。 ★南瓜甘露煮...
新好男人當道,會下廚的更是大大加分,直接擄獲另一半的胃與心,不過,要端什麼料理最體面,不如煎個牛排展現廚藝吧,這次要特別推薦這道料理-山鹽藏牛小排,以市面少見的鹽膚木醃製,增加風味,再以62°C香煎,...
歷經無數次研究實驗而總算完成的完全版番茄紅醬食譜。紅醬要拿來做什麼呢?義大利麵醬、湯…… 1人份的材料: 切丁番茄罐1罐(400g)、大蒜1瓣、洋蔥1/4顆、橄欖油3大匙、起司粉2大匙、胡椒鹽2小匙。 做法: 1.洋...
文 / 方志男 中醫師   編輯 / 永齡鮮生&夏小姐   圖、烹飪示範 / 永齡先生&夏小姐 在高熱高濕的大暑節氣,玉米排骨湯好喝又有助營養吸收,達到「因時而食」的食養效果。有黃金作物之稱的玉米,含有澱粉及豐富的膳...
有一次我在看『女人我最大』節目介紹減肥,秋香老師建議減肥時可以喝的湯品–酸菜竹筍湯,不油不膩又可以放心大膽地喝,這個酸菜竹筍湯對我這肥嘟嘟的女人是很需要的。今天煮這道湯再加一點金針菇,美味營養又有...
常見燒燙傷及瓦斯外洩意外,在第一時間有其正確處理步驟。平日熟悉這些步驟,能在緊急時刻將傷害降到最低,所以請家長務必要牢記。 燙傷急救五步驟「沖、脫、泡、蓋、送」 沖:迅速以流動的自來水沖洗傷口15-30...